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Noix cendrées (de beurre)

Noix cendrées (de beurre) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

séchées

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

26%

612 kcal

Calories

33%

25 g

Protéines

3%

12 g

Glucides

67%

57 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 3.34 g

0%

3.34

Calories 612.00 kcal

26%

612.00

Protéines 24.90 g

33%

24.90

Graisses 56.98 g

67%

56.98

Cendre 2.73 g

-

-

Glucides 12.05 g

3%

12.05

Fibre 4.70 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 53.00 mg

5%

53.00

Fer Fe 4.02 mg

40%

4.02

Magnésium Mg 237.00 mg

59%

237.00

Phosphore P 446.00 mg

63%

446.00

Potassium K 421.00 mg

8%

421.00

Sodium Na 1.00 mg

0%

1.00

Zinc Zn 3.13 mg

28%

3.13

Cuivre Cu 0.45 mg

50%

0.45

Manganèse Mn 6.56 mg

285%

6.56

Sélénium Se 17.20 mcg

31%

17.20

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 6.00 mcg

0%

6.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 3.20 mg

3%

3.20

Vitamine B1 Thiamine 0.38 mg

31%

0.38

Vitamine B2 Riboflavine 0.15 mg

11%

0.15

Vitamine B3 Niacine 1.05 mg

6%

1.05

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.63 mg

12%

0.63

Vitamine B6 Pyridoxine 0.56 mg

43%

0.56

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 66.00 mcg

16%

66.00

Vitamine B9 Folate DFE 66.00 mcg

16%

66.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.37 g

45%

0.37

Thréonine 0.94 g

39%

0.94

Isoleucine 1.18 g

58%

1.18

Leucine 2.20 g

47%

2.20

Lysine 0.77 g

18%

0.77

Méthionine 0.61 g

33%

0.61

Cystine 0.48 g

26%

0.48

Phénylalanine 1.44 g

32%

1.44

Tyrosine 0.98 g

22%

0.98

Valine 1.54 g

61%

1.54

Arginine 4.86 g

79%

4.86

Histidine 0.81 g

38%

0.81

Alanine 1.37 g

20%

1.37

Acide aspartique 3.10 g

25%

3.10

Acide glutamique 6.08 g

44%

6.08

Glycine 1.51 g

43%

1.51

Proline 1.24 g

27%

1.24

Sérine 1.64 g

19%

1.64

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 1.31 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.87 g

Acide stéarique 0.43 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 10.43 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 10.35 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 42.74 g

Acide octadécadiénoïque 33.73 g

Acide octadécatriénoïque 8.72 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g