Chou-fleur vert (avec sel) - composición, beneficios y daños

Eau 89.47 g

-

Calories 32.00 kcal

1%

Protéine 3.04 g

4%

Gras (lipides) 0.31 g

0%

Cendre 0.90 g

-

Glucides 6.28 g

2%

Fibres 3.30 g

-

Calcium, Ca 32.00 mg

3%

Fer, Fe 0.72 mg

7%

Magnésium, Mg 19.00 mg

4%

Phosphore, P 57.00 mg

8%

Potassium, K 278.00 mg

5%

Sodium, Na 259.00 mg

19%

Zinc, Zn 0.63 mg

5%

Cuivre, Cu 0.04 mg

4%

Manganèse, Mn 0.24 mg

10%

Sélénium, Se 0.80 mcg

1%

Vitamine A 7.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 72.60 mg

80%

Thiamine 0.07 mg

5%

Riboflavine 0.10 mg

7%

Niacine 0.68 mg

4%

Acide pantothénique 0.68 mg

13%

Vitamine B-6 0.21 mg

15%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 41.00 mcg

10%

Folate, DFE 41.00 mcg

10%

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.04 g

5%

Thréonine 0.11 g

4%

Isoleucine 0.12 g

5%

Leucine 0.18 g

3%

Lysine 0.16 g

3%

Méthionine 0.04 g

2%

Cystine 0.04 g

1%

Phénylalanine 0.11 g

2%

Tyrosine 0.07 g

1%

Valine 0.15 g

6%

Arginine 0.15 g

2%

Histidine 0.06 g

2%

Alanine 0.16 g

2%

L'acide aspartique 0.36 g

2%

Acide glutamique 0.41 g

2%

Glycine 0.10 g

2%

Proline 0.13 g

2%

Sérine 0.16 g

1%

Acides gras saturés (AGS) 0.05 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.04 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.03 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.02 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.14 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.03 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.11 g

Acides gras trans (AGT) 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg