Цветная капуста зеленая (с солью) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
1%
32 ккал
Калории
4%
3 г
Белки
2%
6 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 89.47 г
4%
Калории 32.00 ккал
1%
Белки 3.04 г
4%
Жиры 0.31 г
0%
Зола 0.90 г
-
Углеводы 6.28 г
2%
Клетчатка 3.30 г
-
Минералы
Кальций Ca 32.00 мг
3%
Железо Fe 0.72 мг
7%
Магний Mg 19.00 мг
4%
Фосфор P 57.00 мг
8%
Калий K 278.00 мг
5%
Натрий Na 259.00 мг
19%
Цинк Zn 0.63 мг
5%
Медь Cu 0.04 мг
4%
Марганец Mn 0.24 мг
10%
Селен Se 0.80 мкг
1%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 7.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 72.60 мг
80%
Витамин B1 Тиамин 0.07 мг
5%
Витамин B2 Рибофлавин 0.10 мг
7%
Витамин B3 Ниацин 0.68 мг
4%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.68 мг
13%
Витамин B6 Пиридоксин 0.21 мг
15%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 41.00 мкг
10%
Витамин B9 Фолаты DFE 41.00 мкг
10%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.04 г
5%
Треонин 0.11 г
4%
Изолейцин 0.12 г
5%
Лейцин 0.18 г
3%
Лизин 0.16 г
3%
Метионин 0.04 г
2%
Цистин 0.04 г
1%
Фенилаланин 0.11 г
2%
Тирозин 0.07 г
1%
Валин 0.15 г
6%
Аргинин 0.15 г
2%
Гистидин 0.06 г
2%
Аланин 0.16 г
2%
Аспарагиновая кислота 0.36 г
2%
Глютаминовая кислота 0.41 г
2%
Глицин 0.10 г
2%
Пролин 0.13 г
2%
Серин 0.16 г
1%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.05 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.04 г
Стеариновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.02 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г
Октадекадиеновая кислота 0.03 г
Октадекатриеновая кислота 0.11 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг