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Fromage cottage (1% de matière grasse laitière)

Fromage cottage (1% de matière grasse laitière) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

3%

72 kcal

Calories

16%

12 g

Protéines

0%

3 g

Glucides

1%

1 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 82.48 g

4%

82.48

Calories 72.00 kcal

3%

72.00

Protéines 12.39 g

16%

12.39

Graisses 1.02 g

1%

1.02

Cendre 1.39 g

-

-

Glucides 2.72 g

0%

2.72

Fibre 0.00 g

-

-

Sucres 2.72 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 61.00 mg

6%

61.00

Fer Fe 0.14 mg

1%

0.14

Magnésium Mg 5.00 mg

1%

5.00

Phosphore P 134.00 mg

19%

134.00

Potassium K 86.00 mg

1%

86.00

Sodium Na 406.00 mg

31%

406.00

Zinc Zn 0.38 mg

3%

0.38

Cuivre Cu 0.03 mg

3%

0.03

Manganèse Mn 0.00 mg

0%

0.00

Sélénium Se 9.00 mcg

16%

9.00

Fluor F 31.60 mcg

0%

31.60

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 11.00 mcg

1%

11.00

Rétinol 11.00 mcg

1%

11.00

Bêta-carotène 3.00 mcg

0%

3.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.01 mg

0%

0.01

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.02 mg

1%

0.02

Vitamine B2 Riboflavine 0.17 mg

12%

0.17

Vitamine B3 Niacine 0.13 mg

0%

0.13

Vitamine B4 Choline 17.50 mg

3%

17.50

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.22 mg

4%

0.22

Vitamine B6 Pyridoxine 0.07 mg

5%

0.07

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 12.00 mcg

3%

12.00

Vitamine B9 Folate DFE 12.00 mcg

3%

12.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.63 mcg

26%

0.63

Acides aminés

Tryptophane 0.14 g

17%

0.14

Thréonine 0.55 g

22%

0.55

Isoleucine 0.73 g

36%

0.73

Leucine 1.27 g

27%

1.27

Lysine 1.00 g

24%

1.00

Méthionine 0.37 g

20%

0.37

Cystine 0.12 g

6%

0.12

Phénylalanine 0.67 g

15%

0.67

Tyrosine 0.66 g

15%

0.66

Valine 0.77 g

30%

0.77

Arginine 0.57 g

9%

0.57

Histidine 0.41 g

19%

0.41

Alanine 0.64 g

9%

0.64

Acide aspartique 0.84 g

6%

0.84

Acide glutamique 2.68 g

19%

2.68

Glycine 0.27 g

7%

0.27

Proline 1.44 g

31%

1.44

Sérine 0.70 g

8%

0.70

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.65 g

Acide butyrique 0.03 g

Acide caproïque 0.01 g

Acide caprylique 0.01 g

Acide caprique 0.02 g

Acide laurique 0.02 g

Acide myristique 0.11 g

Acide palmitique 0.31 g

Acide stéarique 0.12 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.29 g

Acide hexadécénoïque 0.04 g

Acide octadécénoïque 0.24 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.03 g

Acide octadécadiénoïque 0.02 g

Acide octadécatriénoïque 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Stérols

Cholestérol 4.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg