Fromage gjetost - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
20%
466 kcal
Calories
12%
10 g
Protéines
13%
43 g
Glucides
35%
30 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 13.44 g
0%
Calories 466.00 kcal
20%
Protéines 9.65 g
12%
Graisses 29.51 g
35%
Cendre 4.75 g
-
Glucides 42.65 g
13%
Fibre 0.00 g
-
Minéraux
Calcium Ca 400.00 mg
40%
Fer Fe 0.52 mg
5%
Magnésium Mg 70.00 mg
17%
Phosphore P 444.00 mg
63%
Potassium K 1409.00 mg
29%
Sodium Na 600.00 mg
46%
Zinc Zn 1.14 mg
10%
Cuivre Cu 0.08 mg
8%
Manganèse Mn 0.04 mg
1%
Sélénium Se 14.50 mcg
26%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 334.00 mcg
37%
Rétinol 334.00 mcg
37%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.32 mg
26%
Vitamine B2 Riboflavine 1.38 mg
106%
Vitamine B3 Niacine 0.81 mg
5%
Vitamine B5 Acide pantothénique 3.35 mg
67%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.27 mg
20%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 5.00 mcg
1%
Vitamine B9 Folate DFE 5.00 mcg
1%
Vitamine B12 Cobalamine 2.42 mcg
100%
Acides aminés
Tryptophane 0.14 g
16%
Thréonine 0.39 g
16%
Isoleucine 0.52 g
25%
Leucine 0.99 g
21%
Lysine 0.81 g
19%
Méthionine 0.32 g
17%
Cystine 0.06 g
3%
Phénylalanine 0.54 g
12%
Tyrosine 0.54 g
12%
Valine 0.77 g
30%
Arginine 0.33 g
5%
Histidine 0.29 g
13%
Alanine 0.33 g
4%
Acide aspartique 0.71 g
5%
Acide glutamique 1.99 g
14%
Glycine 0.19 g
5%
Proline 1.18 g
26%
Sérine 0.47 g
5%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 19.16 g
Acide butyrique 0.96 g
Acide caproïque 0.57 g
Acide caprylique 0.33 g
Acide caprique 0.58 g
Acide laurique 0.83 g
Acide myristique 3.27 g
Acide palmitique 8.66 g
Acide stéarique 3.48 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 7.88 g
Acide hexadécénoïque 0.53 g
Acide octadécénoïque 6.96 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.94 g
Acide octadécadiénoïque 0.51 g
Acide octadécatriénoïque 0.43 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Stérols
Cholestérol 94.00 mg