Queijo gjetost - composição, benefícios e malefícios

Água 13.44 g

0%

Calorias 466.00 kcal

20%

Proteína 9.65 g

12%

Gordura 29.51 g

35%

Cinzas 4.75 g

-

Carboidrato 42.65 g

13%

Fibra 0.00 g

-

Cálcio Ca 400.00 mg

40%

Ferro Fe 0.52 mg

5%

Magnésio Mg 70.00 mg

17%

Fósforo P 444.00 mg

63%

Potássio K 1409.00 mg

29%

Sódio Na 600.00 mg

46%

Zinco Zn 1.14 mg

10%

Cobre Cu 0.08 mg

8%

Manganês Mn 0.04 mg

1%

Selénio Se 14.50 mcg

26%

Vitamina A 334.00 mcg

37%

Retinol 334.00 mcg

37%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.32 mg

26%

Vitamina B2 Riboflavina 1.38 mg

106%

Vitamina B3 Niacina 0.81 mg

5%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 3.35 mg

67%

Vitamina B6 Piridoxina 0.27 mg

20%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 5.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folatos DFE 5.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 2.42 mcg

100%

Triptofano 0.14 g

16%

Treonina 0.39 g

16%

Isoleucina 0.52 g

25%

Leucina 0.99 g

21%

Lisina 0.81 g

19%

Metionina 0.32 g

17%

Cistina 0.06 g

3%

Fenilalanina 0.54 g

12%

Tirosina 0.54 g

12%

Valina 0.77 g

30%

Arginina 0.33 g

5%

Histidina 0.29 g

13%

Alanina 0.33 g

4%

Ácido aspártico 0.71 g

5%

Ácido glutâmico 1.99 g

14%

Glicina 0.19 g

5%

Prolina 1.18 g

26%

Serina 0.47 g

5%

Gordura saturada 19.16 g

Ácido butírico 0.96 g

Ácido caproico 0.57 g

Ácido caprílico 0.33 g

Ácido cáprico 0.58 g

Ácido láurico 0.83 g

Ácido mirístico 3.27 g

Ácido palmítico 8.66 g

Ácido esteárico 3.48 g

Gordura monoinsaturada 7.88 g

Ácido hexadecenóico 0.53 g

Ácido octadecenóico 6.96 g

Gordura poli-insaturada 0.94 g

Ácido octadecadienóico 0.51 g

Ácido octadecatrienóico 0.43 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Colesterol 94.00 mg