Nutrionio
Ser gjetost

Ser gjetost - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

20%

466 kcal

Kalorie

12%

10 g

Białko

13%

43 g

Węglowodan

35%

30 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 13.44 g

-

-

Kalorie 466.00 kcal

20%

466.00

Białko 9.65 g

12%

9.65

Tłuszcz (lipid) 29.51 g

35%

29.51

Popiół 4.75 g

-

-

Węglowodan 42.65 g

13%

42.65

Błonnik 0.00 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 400.00 mg

40%

400.00

Żelazo, Fe 0.52 mg

5%

0.52

Magnez, Mg 70.00 mg

17%

70.00

Fosfor, P 444.00 mg

63%

444.00

Potas, K 1409.00 mg

29%

1409.00

Sód, Na 600.00 mg

46%

600.00

Cynk, Zn 1.14 mg

10%

1.14

Miedź, Cu 0.08 mg

8%

0.08

Mangan, Mn 0.04 mg

1%

0.04

Selen, Se 14.50 mcg

26%

14.50

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 334.00 mcg

37%

334.00

Retinol 334.00 mcg

37%

334.00

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.32 mg

26%

0.32

Ryboflawina 1.38 mg

106%

1.38

Niacyna 0.81 mg

5%

0.81

Kwas pantotenowy 3.35 mg

67%

3.35

Witamina B-6 0.27 mg

20%

0.27

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 5.00 mcg

1%

5.00

Kwas foliowy, DFE 5.00 mcg

1%

5.00

Witamina B-12 2.42 mcg

100%

2.42

Aminokwasy

Tryptofan 0.14 g

16%

0.14

Treonina 0.39 g

16%

0.39

Izoleucyna 0.52 g

25%

0.52

Leucyna 0.99 g

21%

0.99

Lizyna 0.81 g

19%

0.81

Metionina 0.32 g

17%

0.32

Cystyna 0.06 g

3%

0.06

Fenyloalanina 0.54 g

12%

0.54

Tyrozyna 0.54 g

12%

0.54

Walina 0.77 g

30%

0.77

Arginina 0.33 g

5%

0.33

Histydyna 0.29 g

13%

0.29

Alanina 0.33 g

4%

0.33

Kwas asparaginowy 0.71 g

5%

0.71

Kwas glutaminowy 1.99 g

14%

1.99

Glicyna 0.19 g

5%

0.19

Prolina 1.18 g

26%

1.18

Seryna 0.47 g

5%

0.47

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 19.16 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.96 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.57 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.33 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.58 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.83 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 3.27 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 8.66 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 3.48 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 7.88 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.53 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 6.96 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.94 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.51 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.43 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

Sterole

Cholesterol 94.00 mg