Fromage limburger - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
14%
327 kcal
Calories
26%
20 g
Protéines
0%
0 g
Glucides
32%
27 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 48.42 g
2%
Calories 327.00 kcal
14%
Protéines 20.05 g
26%
Graisses 27.25 g
32%
Cendre 3.79 g
-
Glucides 0.49 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Sucres 0.49 g
-
Minéraux
Calcium Ca 497.00 mg
49%
Fer Fe 0.13 mg
1%
Magnésium Mg 21.00 mg
5%
Phosphore P 393.00 mg
56%
Potassium K 128.00 mg
2%
Sodium Na 800.00 mg
61%
Zinc Zn 2.10 mg
19%
Cuivre Cu 0.02 mg
2%
Manganèse Mn 0.04 mg
1%
Sélénium Se 14.50 mcg
26%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 340.00 mcg
37%
Rétinol 339.00 mcg
37%
Bêta-carotène 15.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.23 mg
1%
Vitamine D Calciférol 0.50 mcg
3%
Vitamine D3 Cholécalciférol 0.50 mcg
3%
Vitamine K1 Phylloquinone 2.30 mcg
1%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg
6%
Vitamine B2 Riboflavine 0.50 mg
38%
Vitamine B3 Niacine 0.16 mg
0%
Vitamine B4 Choline 15.40 mg
3%
Vitamine B5 Acide pantothénique 1.18 mg
23%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.09 mg
6%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 58.00 mcg
14%
Vitamine B9 Folate DFE 58.00 mcg
14%
Vitamine B12 Cobalamine 1.04 mcg
43%
Acides aminés
Tryptophane 0.29 g
36%
Thréonine 0.74 g
30%
Isoleucine 1.22 g
60%
Leucine 2.09 g
45%
Lysine 1.68 g
40%
Méthionine 0.62 g
34%
Cystine 0.11 g
6%
Phénylalanine 1.12 g
25%
Tyrosine 1.20 g
27%
Valine 1.44 g
57%
Arginine 0.70 g
11%
Histidine 0.58 g
27%
Alanine 0.67 g
10%
Acide aspartique 1.48 g
12%
Acide glutamique 4.51 g
33%
Glycine 0.41 g
11%
Proline 2.44 g
54%
Sérine 1.14 g
13%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 16.75 g
Acide butyrique 0.80 g
Acide caproïque 0.49 g
Acide caprylique 0.28 g
Acide caprique 0.48 g
Acide laurique 0.87 g
Acide myristique 2.79 g
Acide palmitique 7.40 g
Acide stéarique 3.05 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 8.61 g
Acide hexadécénoïque 1.01 g
Acide octadécénoïque 7.18 g
Acide gondoïque oméga-9 0.00 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.50 g
Acide octadécadiénoïque 0.34 g
Acide octadécatriénoïque 0.16 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Stérols
Cholestérol 90.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg