Formaggio limburger - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
14%
327 kcal
Calorie
26%
20 g
Proteina
0%
0 g
Carboidrato
32%
27 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 48.42 g
-
Calorie 327.00 kcal
14%
Proteina 20.05 g
26%
Grassi (lipidi) 27.25 g
32%
Cenere 3.79 g
-
Carboidrato 0.49 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Zuccheri 0.49 g
-
Minerali
Calcio, Ca 497.00 mg
49%
Ferro, Fe 0.13 mg
1%
Magnesio, Mg 21.00 mg
5%
Fosforo, P 393.00 mg
56%
Potassio, K 128.00 mg
2%
Sodio, Na 800.00 mg
61%
Zinco, Zn 2.10 mg
19%
Rame, Cu 0.02 mg
2%
Manganese, Mn 0.04 mg
1%
Selenio, Se 14.50 mcg
26%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 340.00 mcg
37%
Retinolo 339.00 mcg
37%
Carotene, beta 15.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.23 mg
1%
Vitamina D (D2 + D3) 0.50 mcg
3%
Vitamina D3 (colecalciferolo) 0.50 mcg
3%
Vitamina K (fillochinone) 2.30 mcg
1%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.08 mg
6%
Riboflavina 0.50 mg
38%
Niacina 0.16 mg
0%
Acido pantotenico 1.18 mg
23%
Vitamina B-6 0.09 mg
6%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 58.00 mcg
14%
Folato, DFE 58.00 mcg
14%
Colina, totale 15.40 mg
3%
Vitamina B-12 1.04 mcg
43%
Aminoacidi
Triptofano 0.29 g
36%
Treonina 0.74 g
30%
Isoleucina 1.22 g
60%
Leucina 2.09 g
45%
Lisina 1.68 g
40%
Metionina 0.62 g
34%
Cistina 0.11 g
6%
Fenilalanina 1.12 g
25%
Tirosina 1.20 g
27%
Valina 1.44 g
57%
Arginina 0.70 g
11%
Istidina 0.58 g
27%
Alanina 0.67 g
10%
Acido aspartico 1.48 g
12%
Acido glutammico 4.51 g
33%
Glicina 0.41 g
11%
Prolina 2.44 g
54%
Serina 1.14 g
13%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 16.75 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.80 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.49 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.28 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.48 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.87 g
Acido miristico, AGS 14:0 2.79 g
Acido palmitico, AGS 16:0 7.40 g
Acido stearico, AGS 18:0 3.05 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 8.61 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 1.01 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 7.18 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.50 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.34 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.16 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 90.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg