Queijo de limburger - composição, benefícios e malefícios

Água 48.42 g

-

Calorias 327.00 kcal

14%

Proteína 20.05 g

26%

Gordura (lipídios) 27.25 g

32%

Cinzas 3.79 g

-

Carboidrato 0.49 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 0.49 g

-

Cálcio, Ca 497.00 mg

49%

Ferro, Fe 0.13 mg

1%

Magnésio, Mg 21.00 mg

5%

Fósforo, P 393.00 mg

56%

Potássio, K 128.00 mg

2%

Sódio, Na 800.00 mg

61%

Zinco, Zn 2.10 mg

19%

Cobre, Cu 0.02 mg

2%

Manganês, Mn 0.04 mg

1%

Selênio, Se 14.50 mcg

26%

Vitamina A 340.00 mcg

37%

Retinol 339.00 mcg

37%

Caroteno, beta 15.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.23 mg

1%

Vitamina D (D2 + D3) 0.50 mcg

3%

Vitamina D3 (colecalciferol) 0.50 mcg

3%

Vitamina K (filoquinona) 2.30 mcg

1%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.08 mg

6%

Riboflavina 0.50 mg

38%

Niacina 0.16 mg

0%

Ácido pantotênico 1.18 mg

23%

Vitamina B-6 0.09 mg

6%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 58.00 mcg

14%

Folato, DFE 58.00 mcg

14%

Colina, total 15.40 mg

3%

Vitamina B-12 1.04 mcg

43%

Triptofano 0.29 g

36%

Treonina 0.74 g

30%

Isoleucina 1.22 g

60%

Leucina 2.09 g

45%

Lisina 1.68 g

40%

Metionina 0.62 g

34%

Cistina 0.11 g

6%

Fenilalanina 1.12 g

25%

Tirosina 1.20 g

27%

Valina 1.44 g

57%

arginina 0.70 g

11%

Histidina 0.58 g

27%

Alanina 0.67 g

10%

Ácido aspártico 1.48 g

12%

Ácido glutâmico 4.51 g

33%

Glicina 0.41 g

11%

Prolina 2.44 g

54%

Serina 1.14 g

13%

Ácidos graxos saturados (AGS) 16.75 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.80 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.49 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.28 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.48 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.87 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 2.79 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 7.40 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 3.05 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 8.61 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 1.01 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 7.18 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.50 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.34 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.16 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Colesterol 90.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg