Fromage à pâte mi-ferme - composición, beneficios y daños

Eau 45.52 g

-

Calories 364.00 kcal

15%

Protéine 21.58 g

28%

Gras (lipides) 29.84 g

35%

Cendre 2.94 g

-

Glucides 0.12 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.12 g

-

Calcium, Ca 298.00 mg

29%

Fer, Fe 1.62 mg

16%

Magnésium, Mg 29.00 mg

7%

Phosphore, P 375.00 mg

53%

Potassium, K 158.00 mg

3%

Sodium, Na 415.00 mg

31%

Zinc, Zn 0.66 mg

6%

Cuivre, Cu 0.56 mg

62%

Manganèse, Mn 0.09 mg

4%

Sélénium, Se 3.80 mcg

6%

Vitamine A 407.00 mcg

45%

Rétinol 401.00 mcg

44%

Carotène, bêta 77.00 mcg

1%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.26 mg

1%

Vitamine D (D2 + D3) 0.50 mcg

3%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.50 mcg

3%

Vitamine K (phylloquinone) 2.50 mcg

2%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.07 mg

6%

Riboflavine 0.68 mg

52%

Niacine 1.15 mg

7%

Acide pantothénique 0.19 mg

3%

Vitamine B-6 0.06 mg

4%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 2.00 mcg

0%

Folate, DFE 2.00 mcg

0%

Choline, totale 15.40 mg

3%

Vitamine B-12 0.22 mcg

9%

Tryptophane 0.23 g

28%

Thréonine 0.81 g

33%

Isoleucine 0.89 g

44%

Leucine 1.86 g

40%

Lysine 1.55 g

37%

Méthionine 0.58 g

31%

Cystine 0.10 g

5%

Phénylalanine 0.86 g

19%

Tyrosine 0.84 g

19%

Valine 1.49 g

59%

Arginine 0.64 g

10%

Histidine 0.59 g

28%

Alanine 0.37 g

5%

L'acide aspartique 1.07 g

8%

Acide glutamique 4.02 g

29%

Glycine 0.24 g

6%

Proline 2.61 g

58%

Sérine 0.83 g

9%

Acides gras saturés (AGS) 20.64 g

Acide butyrique, AGS 4:0 1.50 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.66 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.81 g

Acide caprique, AGS 10:0 2.88 g

Acide laurique, AGS 12:0 1.32 g

Acide myristique, AGS 14:0 3.03 g

Acide palmitique, AGS 16:0 7.81 g

Acide stéarique, AGS 18:0 2.65 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 6.81 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.71 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 6.10 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.71 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.71 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.00 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholestérol 79.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg