Сыр полумягкий - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
15%
364 ккал
Калории
28%
22 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
35%
30 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 45.52 г
2%
Калории 364.00 ккал
15%
Белки 21.58 г
28%
Жиры 29.84 г
35%
Зола 2.94 г
-
Углеводы 0.12 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.12 г
-
Минералы
Кальций Ca 298.00 мг
29%
Железо Fe 1.62 мг
16%
Магний Mg 29.00 мг
7%
Фосфор P 375.00 мг
53%
Калий K 158.00 мг
3%
Натрий Na 415.00 мг
31%
Цинк Zn 0.66 мг
6%
Медь Cu 0.56 мг
62%
Марганец Mn 0.09 мг
4%
Селен Se 3.80 мкг
6%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 407.00 мкг
45%
Ретинол 401.00 мкг
44%
Бета-каротин 77.00 мкг
1%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.26 мг
1%
Витамин D Кальциферол 0.50 мкг
3%
Витамин D3 Холекальциферол 0.50 мкг
3%
Витамин K1 Филлохинон 2.50 мкг
2%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.07 мг
6%
Витамин B2 Рибофлавин 0.68 мг
52%
Витамин B3 Ниацин 1.15 мг
7%
Витамин B4 Холин 15.40 мг
3%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.19 мг
3%
Витамин B6 Пиридоксин 0.06 мг
4%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 2.00 мкг
0%
Витамин B9 Фолаты DFE 2.00 мкг
0%
Витамин B12 Кобаламин 0.22 мкг
9%
Аминокислоты
Триптофан 0.23 г
28%
Треонин 0.81 г
33%
Изолейцин 0.89 г
44%
Лейцин 1.86 г
40%
Лизин 1.55 г
37%
Метионин 0.58 г
31%
Цистин 0.10 г
5%
Фенилаланин 0.86 г
19%
Тирозин 0.84 г
19%
Валин 1.49 г
59%
Аргинин 0.64 г
10%
Гистидин 0.59 г
28%
Аланин 0.37 г
5%
Аспарагиновая кислота 1.07 г
8%
Глютаминовая кислота 4.02 г
29%
Глицин 0.24 г
6%
Пролин 2.61 г
58%
Серин 0.83 г
9%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 20.64 г
Масляная кислота 1.50 г
Капроновая кислота 0.66 г
Каприловая кислота 0.81 г
Каприновая кислота 2.88 г
Лауриновая кислота 1.32 г
Миристиновая кислота 3.03 г
Пальмитиновая кислота 7.81 г
Стеариновая кислота 2.65 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.81 г
Гексадеценовая кислота 0.71 г
Октадеценовая кислота 6.10 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.71 г
Октадекадиеновая кислота 0.71 г
Октадекатриеновая кислота 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 79.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг