Ser półmiękki - skład, korzyści i szkody

Woda 45.52 g

-

Kalorie 364.00 kcal

15%

Białko 21.58 g

28%

Tłuszcz (lipid) 29.84 g

35%

Popiół 2.94 g

-

Węglowodan 0.12 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.12 g

-

Wapń, Ca 298.00 mg

29%

Żelazo, Fe 1.62 mg

16%

Magnez, Mg 29.00 mg

7%

Fosfor, P 375.00 mg

53%

Potas, K 158.00 mg

3%

Sód, Na 415.00 mg

31%

Cynk, Zn 0.66 mg

6%

Miedź, Cu 0.56 mg

62%

Mangan, Mn 0.09 mg

4%

Selen, Se 3.80 mcg

6%

Witamina A 407.00 mcg

45%

Retinol 401.00 mcg

44%

Karoten, beta 77.00 mcg

1%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.26 mg

1%

Witamina D (D2 + D3) 0.50 mcg

3%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.50 mcg

3%

Witamina K (filochinon) 2.50 mcg

2%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.07 mg

6%

Ryboflawina 0.68 mg

52%

Niacyna 1.15 mg

7%

Kwas pantotenowy 0.19 mg

3%

Witamina B-6 0.06 mg

4%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 2.00 mcg

0%

Kwas foliowy, DFE 2.00 mcg

0%

Cholina, całkowita 15.40 mg

3%

Witamina B-12 0.22 mcg

9%

Tryptofan 0.23 g

28%

Treonina 0.81 g

33%

Izoleucyna 0.89 g

44%

Leucyna 1.86 g

40%

Lizyna 1.55 g

37%

Metionina 0.58 g

31%

Cystyna 0.10 g

5%

Fenyloalanina 0.86 g

19%

Tyrozyna 0.84 g

19%

Walina 1.49 g

59%

Arginina 0.64 g

10%

Histydyna 0.59 g

28%

Alanina 0.37 g

5%

Kwas asparaginowy 1.07 g

8%

Kwas glutaminowy 4.02 g

29%

Glicyna 0.24 g

6%

Prolina 2.61 g

58%

Seryna 0.83 g

9%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 20.64 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 1.50 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.66 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.81 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 2.88 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 1.32 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 3.03 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 7.81 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 2.65 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 6.81 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.71 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 6.10 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.71 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.71 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 79.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg