Cheeseburger (grande galette) - composición, beneficios y daños

Eau 48.36 g

-

Calories 269.00 kcal

11%

Protéine 15.21 g

20%

Gras (lipides) 14.40 g

17%

Cendre 2.31 g

-

Glucides 19.72 g

6%

Fibres 1.20 g

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Sucres 3.60 g

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Saccharose 0.15 g

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Glucose (dextrose) 0.93 g

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Fructose 1.29 g

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Lactose 0.47 g

-

Maltose 0.76 g

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Amidon 13.00 g

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Calcium, Ca 179.00 mg

17%

Fer, Fe 1.02 mg

10%

Magnésium, Mg 26.00 mg

6%

Phosphore, P 183.00 mg

26%

Potassium, K 223.00 mg

4%

Sodium, Na 591.00 mg

45%

Zinc, Zn 2.83 mg

25%

Cuivre, Cu 0.08 mg

8%

Manganèse, Mn 0.16 mg

7%

Sélénium, Se 24.70 mcg

44%

Vitamine A 51.00 mcg

5%

Rétinol 47.00 mcg

5%

Carotène, bêta 47.00 mcg

0%

Carotène, alpha 1.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 2.00 mcg

-

Lycopène 810.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 17.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.20 mg

1%

Vitamine D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 4.40 mcg

3%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.30 mg

0%

Thiamine 0.12 mg

9%

Riboflavine 0.26 mg

20%

Niacine 4.05 mg

25%

Acide pantothénique 0.59 mg

11%

Vitamine B-6 0.09 mg

7%

Acide folique 12.00 mcg

-

Folate, nourriture 4.00 mcg

1%

Folate, DFE 24.00 mcg

6%

Choline, totale 37.70 mg

7%

Vitamine B-12 1.75 mcg

72%

Acides gras saturés (AGS) 7.03 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.19 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.07 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.05 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.11 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.13 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.73 g

Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.09 g

Acide palmitique, AGS 16:0 3.63 g

Acide margarique, AGS 17:0 0.14 g

Acide stéarique, AGS 18:0 1.89 g

Acide arachidique, AGS 20:0 0.02 g

Acide béhénique, AGS 22:0 0.00 g

Acide lignocérique, AGS 24:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 5.96 g

Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.11 g

AGMI 15:1 0.00 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.46 g

Acide margarolique, AGMI 17:1 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 5.34 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.05 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.26 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.01 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.13 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.08 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.00 g

AGPI 20:3 0.02 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.03 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholestérol 48.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg