Hamburguesa con queso (empanada grande) - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
11%
269 kcal
Calorías
20%
15 g
Proteína
6%
20 g
Carbohidrato
17%
14 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 48.36 g
-
Calorías 269.00 kcal
11%
Proteína 15.21 g
20%
Grasas (lípidos) 14.40 g
17%
Ceniza 2.31 g
-
Carbohidrato 19.72 g
6%
Fibra 1.20 g
-
Azúcares 3.60 g
-
Sacarosa 0.15 g
-
Glucosa (dextrosa) 0.93 g
-
Fructosa 1.29 g
-
Lactosa 0.47 g
-
Maltosa 0.76 g
-
Almidón 13.00 g
-
Minerales
Calcio, Ca 179.00 mg
17%
Hierro, Fe 1.02 mg
10%
Magnesio, Mg 26.00 mg
6%
Fósforo, P 183.00 mg
26%
Potasio, K 223.00 mg
4%
Sodio, Na 591.00 mg
45%
cinc, Zn 2.83 mg
25%
Cobre, Cu 0.08 mg
8%
Manganeso, Mn 0.16 mg
7%
Selenio, Se 24.70 mcg
44%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 51.00 mcg
5%
Retinol 47.00 mcg
5%
Caroteno, beta 47.00 mcg
0%
Caroteno, alfa 1.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 2.00 mcg
-
Licopeno 810.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 17.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.20 mg
1%
Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Vitamina K (filoquinona) 4.40 mcg
3%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.30 mg
0%
Tiamina 0.12 mg
9%
Riboflavina 0.26 mg
20%
Niacina 4.05 mg
25%
Ácido pantoténico 0.59 mg
11%
vitamina B-6 0.09 mg
7%
Ácido fólico 12.00 mcg
-
Folato, comida 4.00 mcg
1%
Folato, DFE 24.00 mcg
6%
Colina total 37.70 mg
7%
Vitamina B-12 1.75 mcg
72%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 7.03 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.19 g
Ácido caproico, AGS 6:0 0.07 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.05 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.11 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.13 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.73 g
Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.09 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 3.63 g
Ácido margárico, AGS 17:0 0.14 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 1.89 g
Ácido araquídico, AGS 20:0 0.02 g
Ácido behénico, AGS 22:0 0.00 g
Ácido lignocérico, AGS 24:0 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 5.96 g
Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.11 g
AGMI 15:1 0.00 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.46 g
Ácido margarólico, AGMI 17:1 0.00 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 5.34 g
Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.05 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 1.26 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.01 g
Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.13 g
Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.08 g
AGPI 20:2 n-6 c, c 0.00 g
AGPI 20:3 0.02 g
Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.03 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Esteroles
Colesterol 48.00 mg
Otro
Alcohol, etilo 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg