Hambúrguer com queijo (hambúrguer grande) - composição, benefícios e malefícios

Água 48.36 g

-

Calorias 269.00 kcal

11%

Proteína 15.21 g

20%

Gordura (lipídios) 14.40 g

17%

Cinzas 2.31 g

-

Carboidrato 19.72 g

6%

Fibra 1.20 g

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Açúcares 3.60 g

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Sacarose 0.15 g

-

Glicose (dextrose) 0.93 g

-

Frutose 1.29 g

-

Lactose 0.47 g

-

Maltose 0.76 g

-

Amido 13.00 g

-

Cálcio, Ca 179.00 mg

17%

Ferro, Fe 1.02 mg

10%

Magnésio, Mg 26.00 mg

6%

Fósforo, P 183.00 mg

26%

Potássio, K 223.00 mg

4%

Sódio, Na 591.00 mg

45%

Zinco, Zn 2.83 mg

25%

Cobre, Cu 0.08 mg

8%

Manganês, Mn 0.16 mg

7%

Selênio, Se 24.70 mcg

44%

Vitamina A 51.00 mcg

5%

Retinol 47.00 mcg

5%

Caroteno, beta 47.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 1.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 2.00 mcg

-

Licopeno 810.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 17.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.20 mg

1%

Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 4.40 mcg

3%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.30 mg

0%

Tiamina 0.12 mg

9%

Riboflavina 0.26 mg

20%

Niacina 4.05 mg

25%

Ácido pantotênico 0.59 mg

11%

Vitamina B-6 0.09 mg

7%

Ácido fólico 12.00 mcg

-

Folato, comida 4.00 mcg

1%

Folato, DFE 24.00 mcg

6%

Colina, total 37.70 mg

7%

Vitamina B-12 1.75 mcg

72%

Ácidos graxos saturados (AGS) 7.03 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.19 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.07 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.05 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.11 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.13 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.73 g

Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.09 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 3.63 g

Ácido margárico, AGS 17:0 0.14 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 1.89 g

Ácido araquídico, AGS 20:0 0.02 g

Ácido beénico, AGS 22:0 0.00 g

Ácido lignocérico, AGS 24:0 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 5.96 g

Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.11 g

AGMI 15:1 0.00 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.46 g

Ácido margarólico, AGMI 17:1 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 5.34 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.05 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 1.26 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.01 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.13 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.08 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.00 g

AGPI 20:3 0.02 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.03 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Colesterol 48.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg