Hambúrguer com queijo - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
11%
270 kcal
Calorias
17%
13 g
Proteína
8%
25 g
Carboidrato
15%
13 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 45.78 g
-
Calorias 270.00 kcal
11%
Proteína 13.49 g
17%
Gordura (lipídios) 12.90 g
15%
Cinzas 2.38 g
-
Carboidrato 25.46 g
8%
Fibra 1.90 g
-
Açúcares 5.24 g
-
Sacarose 0.61 g
-
Glicose (dextrose) 1.78 g
-
Frutose 1.98 g
-
Lactose 0.24 g
-
Maltose 0.48 g
-
Galactose 0.15 g
-
Amido 18.17 g
-
Minerais
Cálcio, Ca 123.00 mg
12%
Ferro, Fe 2.25 mg
22%
Magnésio, Mg 23.00 mg
5%
Fósforo, P 142.00 mg
20%
Potássio, K 184.00 mg
3%
Sódio, Na 628.00 mg
48%
Zinco, Zn 2.21 mg
20%
Cobre, Cu 0.10 mg
10%
Manganês, Mn 0.25 mg
11%
Selênio, Se 22.70 mcg
41%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 55.00 mcg
6%
Retinol 50.00 mcg
5%
Caroteno, beta 55.00 mcg
1%
Caroteno, alfa 1.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 2.00 mcg
-
Licopeno 1003.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 22.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.09 mg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Vitamina K (filoquinona) 5.50 mcg
4%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.40 mg
0%
Tiamina 0.32 mg
26%
Riboflavina 0.19 mg
14%
Niacina 3.51 mg
21%
Ácido pantotênico 0.42 mg
8%
Vitamina B-6 0.37 mg
28%
Ácido fólico 19.00 mcg
-
Folato, comida 7.00 mcg
1%
Folato, DFE 39.00 mcg
9%
Colina, total 33.40 mg
6%
Vitamina B-12 1.31 mcg
54%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 5.80 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.09 g
Ácido capróico, AGS 6:0 0.06 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.04 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.08 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.10 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.58 g
Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.07 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 3.00 g
Ácido margárico, AGS 17:0 0.12 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 1.62 g
Ácido araquídico, AGS 20:0 0.02 g
Ácido beénico, AGS 22:0 0.01 g
Ácido lignocérico, AGS 24:0 0.01 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 5.04 g
Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.08 g
AGMI 15:1 0.00 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.42 g
AGMI 16:1c See More 0.38 g
Ácido margarólico, AGMI 17:1 0.04 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 4.46 g
AGMI 18:1c See More 3.95 g
Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.03 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.01 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 1.36 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.19 g
AGPI 18:2 n-6 c,c 1.11 g
AGPI 18:2i 0.08 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.12 g
Ácido alfa-linolênico, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.12 g
Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.03 g
AGPI 20:2 n-6 c,c 0.00 g
AGPI 20:3 0.00 g
Ácido dihomo-gama-linolênico, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.00 g
Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.02 g
AGPI 2:4 n-6 0.02 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
AGT 16:1 t 0.04 g
AGT 18:1 t 0.51 g
Esteróis
Colesterol 39.00 mg
Outro
Álcool, etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg