Cheeseburger – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 45.78 g

2%

Kalorien 270.00 kcal

11%

Eiweiß 13.49 g

17%

Fette 12.90 g

15%

Asche 2.38 g

-

Kohlenhydrate 25.46 g

8%

Ballaststoffe 1.90 g

-

Zucker 5.24 g

-

Saccharose 0.61 g

-

Traubenzucker 1.78 g

-

Fruchtzucker 1.98 g

-

Laktose 0.24 g

-

Maltose 0.48 g

-

Galaktose 0.15 g

-

Stärke 18.17 g

-

Kalzium Ca 123.00 mg

12%

Eisen Fe 2.25 mg

22%

Magnesium Mg 23.00 mg

5%

Phosphor P 142.00 mg

20%

Kalium K 184.00 mg

3%

Natrium Na 628.00 mg

48%

Zink Zn 2.21 mg

20%

Kupfer Cu 0.10 mg

10%

Mangan Mn 0.25 mg

11%

Selen Se 22.70 mcg

41%

Vitamin A 55.00 mcg

6%

Retinol 50.00 mcg

5%

Beta-Carotin 55.00 mcg

1%

Alpha-Carotin 1.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 2.00 mcg

-

Lycopin 1003.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 22.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.09 mg

0%

Vitamin D Calciferol 0.10 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 5.50 mcg

4%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.40 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.32 mg

26%

Vitamin B2 Riboflavin 0.19 mg

14%

Vitamin B3 Niacin 3.51 mg

21%

Vitamin B4 Cholin 33.40 mg

6%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.42 mg

8%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.37 mg

28%

Folsäure 19.00 mcg

-

Folate 7.00 mcg

1%

Vitamin B9 Folate DFE 39.00 mcg

9%

Vitamin B12 Cobalamin 1.31 mcg

54%

Gesättigte Fettsäuren 5.80 g

Butansäure 0.09 g

Capronsäure 0.06 g

Caprylsäure 0.04 g

Caprinsäure 0.08 g

Laurinsäure 0.10 g

Myristinsäure 0.58 g

Pentadecylsäure 0.07 g

Palmitinsäure 3.00 g

Margarinsäure 0.12 g

Stearinsäure 1.62 g

Arachinsäure 0.02 g

Behensäure 0.01 g

Lignocerinsäure 0.01 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 5.04 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.08 g

Pentadecansäure 0.00 g

Hexadecensäure 0.42 g

Palmitoleinsäure Omega-7 0.38 g

Margarolsäure 0.04 g

Octadecensäure 4.46 g

Ölsäure Omega-9 3.95 g

Gondosäure Omega-9 0.03 g

Erucasäure Omega-9 0.01 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.36 g

Octadecadiensäure 1.19 g

Linolsäure Omega-6 1.11 g

Octadecatriensäure 0.12 g

Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.12 g

Stearidonsäure Omega-3 0.03 g

Eicosadiensäure Omega-6 0.00 g

Eicosatriensäure 0.00 g

Eicosatriensäure Omega-6 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.02 g

Arachidonsäure Omega-6 0.02 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Palmitelaidinsäure 0.04 g

Elaidinsäure 0.51 g

Cholesterin 39.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg