Doppel-Cheeseburger – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 47.16 g

-

Kalorien 282.00 kcal

12%

Eiweiß 16.24 g

21%

Fett (Gesamtlipid) 16.18 g

19%

Asche 2.44 g

-

Kohlenhydrat 17.97 g

5%

Ballaststoffe 0.90 g

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Zucker 4.16 g

-

Saccharose 0.00 g

-

Glukose (dextrose) 1.38 g

-

Fruktose 1.86 g

-

Laktose 0.54 g

-

Maltose 0.38 g

-

Galaktose 0.00 g

-

Kalzium, Ca 150.00 mg

15%

Eisen, Fe 2.35 mg

23%

Magnesium, Mg 21.00 mg

5%

Phosphor, P 165.00 mg

23%

Kalium, K 226.00 mg

4%

Natrium, Na 617.00 mg

47%

Zink, Zn 2.77 mg

25%

Kupfer, Cu 0.08 mg

9%

Mangan, Mn 0.20 mg

8%

Selen, Se 17.90 mcg

32%

Vitamin A 44.00 mcg

4%

Retinol 40.00 mcg

4%

Carotin, beta 51.00 mcg

1%

Carotin, alpha 1.00 mcg

0%

Cryptoxanthin, beta 3.00 mcg

-

Lycopin 980.00 mcg

-

Lutein + zeaxanthin 17.00 mcg

-

Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.35 mg

2%

Vitamin D (D2 + D3) 0.20 mcg

1%

Vitamin K (Phyllochinon) 4.70 mcg

3%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 2.90 mg

3%

Thiamin 0.23 mg

19%

Riboflavin 0.20 mg

15%

Niacin 3.46 mg

21%

Vitamin B-6 0.21 mg

16%

Folsäure 26.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 17.00 mcg

4%

Folat, DFE 61.00 mcg

15%

Cholin, total 43.70 mg

8%

Vitamin B-12 1.28 mcg

53%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 6.96 g

Buttersäure, GFA 4:0 0.08 g

Capronsäure, GFA 6:0 0.07 g

Caprylsäure, GFA 8:0 0.05 g

Caprinsäure, GFA 10:0 0.12 g

Laurinsäure, GFA 12:0 0.14 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.71 g

Pentadecylsäure, GFA 15:0 0.10 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 3.56 g

Margarinsäure, GFA 17:0 0.15 g

Stearinsäure, GFA 18:0 1.94 g

Arachinsäure, GFA 20:0 0.02 g

Behensäure, GFA 22:0 0.01 g

Lignocerinsäure, GFA 24:0 0.01 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 6.00 g

Myristoleinsäure, EUFA 14:1 0.13 g

EUFA 15:1 0.00 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.41 g

EUFA 16:1 c 0.36 g

Margarolsäure, EUFA 17:1 0.10 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 5.30 g

EUFA 18:1 c 4.74 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.05 g

Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.01 g

EUFA 22:1 c 0.01 g

Nervonsäure, EUFA 24:1 c, ω−9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 1.31 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 1.12 g

MUFA 18:2 n-6 c,c 0.93 g

MUFA 18:2 CLAs 0.08 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.12 g

Alpha-linolensäure, MUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.11 g

Gamma-linolensäure, MUFA 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g

MUFA 20:2 n-6 c,c 0.01 g

MUFA 20:3 0.02 g

Eicosatriensäure, MUFA 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Dihomo-Gamma-Linolensäure, MUFA 20:3 n-6, ω-6 0.02 g

Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.03 g

MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Adreninsäure, MUFA 22:4 0.01 g

Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Transfettsäuren (TFA) 0.72 g

Transmonoensäuren 0.62 g

TFA 16:1 t 0.05 g

TFA 18:1 t 0.57 g

TFA 22:1 t 0.00 g

TFA 18:2 t nicht weiter definiert 0.10 g

Trans-polyenische fettsäuren 0.10 g

Cholesterin 50.00 mg

Alkohol, Äthyl 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg