Doppel-McDonald's Cheeseburger – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
12%
282 kcal
Kalorien
20%
16 g
Eiweiß
6%
19 g
Kohlenhydrat
19%
16 g
Fett (Gesamtlipid)
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 47.00 g
-
Kalorien 282.00 kcal
12%
Eiweiß 15.50 g
20%
Fett (Gesamtlipid) 16.09 g
19%
Asche 2.63 g
-
Kohlenhydrat 18.79 g
6%
Ballaststoffe 0.80 g
-
Zucker 4.23 g
-
Saccharose 0.00 g
-
Glukose (dextrose) 1.33 g
-
Fruktose 1.93 g
-
Laktose 0.60 g
-
Maltose 0.37 g
-
Galaktose 0.00 g
-
Mineralien
Kalzium, Ca 178.00 mg
17%
Eisen, Fe 2.24 mg
22%
Magnesium, Mg 21.00 mg
5%
Phosphor, P 166.00 mg
23%
Kalium, K 216.00 mg
4%
Natrium, Na 668.00 mg
51%
Zink, Zn 2.58 mg
23%
Kupfer, Cu 0.08 mg
8%
Mangan, Mn 0.20 mg
8%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 0.40 mg
0%
Thiamin 0.16 mg
13%
Riboflavin 0.25 mg
19%
Niacin 3.86 mg
24%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren (GFA) 7.00 g
Buttersäure, GFA 4:0 0.09 g
Capronsäure, GFA 6:0 0.08 g
Caprylsäure, GFA 8:0 0.06 g
Caprinsäure, GFA 10:0 0.14 g
Laurinsäure, GFA 12:0 0.16 g
Myristinsäure, GFA 14:0 0.75 g
Pentadecylsäure, GFA 15:0 0.10 g
Palmitinsäure, GFA 16:0 3.55 g
Margarinsäure, GFA 17:0 0.14 g
Stearinsäure, GFA 18:0 1.89 g
Arachinsäure, GFA 20:0 0.02 g
Behensäure, GFA 22:0 0.01 g
Lignocerinsäure, GFA 24:0 0.01 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 5.66 g
Myristoleinsäure, EUFA 14:1 0.13 g
EUFA 15:1 0.00 g
Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.39 g
EUFA 16:1 c 0.34 g
Margarolsäure, EUFA 17:1 0.09 g
Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 5.00 g
EUFA 18:1 c 4.48 g
Eicosensäure, EUFA 20:1 0.05 g
Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.01 g
EUFA 22:1 c 0.01 g
Nervonsäure, EUFA 24:1 c, ω−9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 1.35 g
Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 1.15 g
MUFA 18:2 n-6 c,c 0.97 g
MUFA 18:2 CLAs 0.08 g
Linolensäure, MUFA 18:3 0.12 g
Alpha-linolensäure, MUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.12 g
Gamma-linolensäure, MUFA 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g
MUFA 20:2 n-6 c,c 0.01 g
MUFA 20:3 0.02 g
Eicosatriensäure, MUFA 20:3 n-3, ω-3 0.00 g
Dihomo-Gamma-Linolensäure, MUFA 20:3 n-6, ω-6 0.02 g
Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.03 g
MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Adreninsäure, MUFA 22:4 0.01 g
Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g
Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfettsäuren (TFA) 0.68 g
Transmonoensäuren 0.57 g
TFA 16:1 t 0.05 g
TFA 18:1 t 0.52 g
TFA 22:1 t 0.00 g
TFA 18:2 t nicht weiter definiert 0.10 g
Trans-polyenische fettsäuren 0.10 g
Sterole
Cholesterin 48.00 mg