Cheeseburger (polpetta grande) - composizione, benefici e danni

Acqua 48.36 g

-

Calorie 269.00 kcal

11%

Proteina 15.21 g

20%

Grassi (lipidi) 14.40 g

17%

Cenere 2.31 g

-

Carboidrato 19.72 g

6%

Fibra 1.20 g

-

Zuccheri 3.60 g

-

Saccarosio 0.15 g

-

Glucosio (destrosio) 0.93 g

-

Fruttosio 1.29 g

-

Lattosio 0.47 g

-

Maltosio 0.76 g

-

Amido 13.00 g

-

Calcio, Ca 179.00 mg

17%

Ferro, Fe 1.02 mg

10%

Magnesio, Mg 26.00 mg

6%

Fosforo, P 183.00 mg

26%

Potassio, K 223.00 mg

4%

Sodio, Na 591.00 mg

45%

Zinco, Zn 2.83 mg

25%

Rame, Cu 0.08 mg

8%

Manganese, Mn 0.16 mg

7%

Selenio, Se 24.70 mcg

44%

Vitamina A 51.00 mcg

5%

Retinolo 47.00 mcg

5%

Carotene, beta 47.00 mcg

0%

Carotene, alfa 1.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 2.00 mcg

-

Licopene 810.00 mcg

-

Luteina + zeaxantina 17.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.20 mg

1%

Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Vitamina K (fillochinone) 4.40 mcg

3%

Vitamina C, acido ascorbico totale 0.30 mg

0%

Tiamina 0.12 mg

9%

Riboflavina 0.26 mg

20%

Niacina 4.05 mg

25%

Acido pantotenico 0.59 mg

11%

Vitamina B-6 0.09 mg

7%

Acido folico 12.00 mcg

-

Folato, alimento 4.00 mcg

1%

Folato, DFE 24.00 mcg

6%

Colina, totale 37.70 mg

7%

Vitamina B-12 1.75 mcg

72%

Acidi grassi saturi (AGS) 7.03 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.19 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.07 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.05 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.11 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.13 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.73 g

Acido pentadecilico, AGS 15:0 0.09 g

Acido palmitico, AGS 16:0 3.63 g

Acido margarico, AGS 17:0 0.14 g

Acido stearico, AGS 18:0 1.89 g

Acido arachidico, AGS 20:0 0.02 g

Acido behenico, AGS 22:0 0.00 g

Acido lignocerico, AGS 24:0 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 5.96 g

Acido miristoleico, AGMI 14:1 0.11 g

AGMI 15:1 0.00 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.46 g

Acido margarolico, AGMI 17:1 0.00 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 5.34 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.05 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 1.26 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.01 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.13 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.08 g

AGPI 20:2 n-6 c, c 0.00 g

AGPI 20:3 0.02 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.03 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Colesterolo 48.00 mg

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg