Châtaignes européennes crues (non pelées) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 48.65 g

2%

Calories 213.00 kcal

9%

Protéines 2.42 g

3%

Graisses 2.26 g

2%

Cendre 1.13 g

-

Glucides 45.54 g

14%

Fibre 8.10 g

-

Calcium Ca 27.00 mg

2%

Fer Fe 1.01 mg

10%

Magnésium Mg 32.00 mg

8%

Phosphore P 93.00 mg

13%

Potassium K 518.00 mg

11%

Sodium Na 3.00 mg

0%

Zinc Zn 0.52 mg

4%

Cuivre Cu 0.45 mg

49%

Manganèse Mn 0.95 mg

41%

Vitamine A 1.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 43.00 mg

47%

Vitamine B1 Thiamine 0.24 mg

19%

Vitamine B2 Riboflavine 0.17 mg

12%

Vitamine B3 Niacine 1.18 mg

7%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.51 mg

10%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.38 mg

28%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 62.00 mcg

15%

Vitamine B9 Folate DFE 62.00 mcg

15%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.03 g

3%

Thréonine 0.09 g

3%

Isoleucine 0.10 g

4%

Leucine 0.14 g

3%

Lysine 0.14 g

3%

Méthionine 0.06 g

3%

Cystine 0.08 g

4%

Phénylalanine 0.10 g

2%

Tyrosine 0.07 g

1%

Valine 0.14 g

5%

Arginine 0.17 g

2%

Histidine 0.07 g

3%

Alanine 0.16 g

2%

Acide aspartique 0.42 g

3%

Acide glutamique 0.31 g

2%

Glycine 0.12 g

3%

Proline 0.13 g

2%

Sérine 0.12 g

1%

Acides gras saturés 0.43 g

Acide myristique 0.01 g

Acide palmitique 0.38 g

Acide stéarique 0.02 g

Acides gras monoinsaturés 0.78 g

Acide hexadécénoïque 0.02 g

Acide octadécénoïque 0.75 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acides gras polyinsaturés 0.89 g

Acide octadécadiénoïque 0.80 g

Acide octadécatriénoïque 0.10 g

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 22.00 mg