Châtaignes européennes crues - composición, beneficios y daños

Eau 50.33 g

-

Calories 204.50 kcal

8%

Protéine 2.03 g

2%

Gras (lipides) 1.76 g

2%

Cendre 1.05 g

-

Glucides 44.86 g

14%

Fibres 8.10 g

-

Calcium, Ca 23.00 mg

2%

Fer, Fe 0.98 mg

9%

Magnésium, Mg 31.00 mg

7%

Phosphore, P 65.50 mg

9%

Potassium, K 501.00 mg

10%

Sodium, Na 2.50 mg

0%

Zinc, Zn 0.51 mg

4%

Cuivre, Cu 0.43 mg

48%

Manganèse, Mn 0.64 mg

28%

Vitamine A 1.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 41.60 mg

46%

Thiamine 0.19 mg

15%

Riboflavine 0.09 mg

7%

Niacine 1.14 mg

7%

Acide pantothénique 0.49 mg

9%

Vitamine B-6 0.36 mg

27%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 60.00 mcg

15%

Folate, DFE 60.00 mcg

15%

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.02 g

2%

Thréonine 0.07 g

3%

Isoleucine 0.08 g

3%

Leucine 0.12 g

2%

Lysine 0.12 g

2%

Méthionine 0.05 g

2%

Cystine 0.06 g

3%

Phénylalanine 0.09 g

1%

Tyrosine 0.06 g

1%

Valine 0.11 g

4%

Arginine 0.14 g

2%

Histidine 0.06 g

2%

Alanine 0.14 g

2%

L'acide aspartique 0.35 g

2%

Acide glutamique 0.26 g

1%

Glycine 0.10 g

2%

Proline 0.11 g

2%

Sérine 0.10 g

1%

Acides gras saturés (AGS) 0.33 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.01 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.30 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.02 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.61 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.02 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.58 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.01 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.69 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.62 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.07 g

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 22.00 mg