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Châtaignes européennes

Châtaignes européennes - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

11%

255 kcal

Calories

4%

3 g

Protéines

17%

54 g

Glucides

3%

3 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 37.96 g

1%

37.96

Calories 254.67 kcal

11%

254.67

Protéines 3.44 g

4%

3.44

Graisses 2.57 g

3%

2.57

Cendre 1.67 g

-

-

Glucides 54.36 g

17%

54.36

Fibre 8.30 g

-

-

Sucres 10.60 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 42.00 mg

4%

42.00

Fer Fe 1.56 mg

15%

1.56

Magnésium Mg 49.50 mg

12%

49.50

Phosphore P 108.17 mg

15%

108.17

Potassium K 714.33 mg

15%

714.33

Sodium Na 18.00 mg

1%

18.00

Zinc Zn 0.42 mg

3%

0.42

Cuivre Cu 0.52 mg

58%

0.52

Manganèse Mn 0.97 mg

42%

0.97

Sélénium Se 1.50 mcg

2%

1.50

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.67 mcg

0%

0.67

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 14.00 mcg

0%

14.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 13.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.50 mg

3%

0.50

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 7.80 mcg

6%

7.80

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 27.67 mg

30%

27.67

Vitamine B1 Thiamine 0.24 mg

19%

0.24

Vitamine B2 Riboflavine 0.15 mg

11%

0.15

Vitamine B3 Niacine 1.01 mg

6%

1.01

Vitamine B4 Choline 1.50 mg

0%

1.50

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.61 mg

12%

0.61

Vitamine B6 Pyridoxine 0.46 mg

35%

0.46

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 74.50 mcg

18%

74.50

Vitamine B9 Folate DFE 74.50 mcg

18%

74.50

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.04 g

4%

0.04

Thréonine 0.12 g

5%

0.12

Isoleucine 0.14 g

6%

0.14

Leucine 0.20 g

4%

0.20

Lysine 0.20 g

4%

0.20

Méthionine 0.08 g

4%

0.08

Cystine 0.11 g

6%

0.11

Phénylalanine 0.15 g

3%

0.15

Tyrosine 0.10 g

2%

0.10

Valine 0.19 g

7%

0.19

Arginine 0.25 g

4%

0.25

Histidine 0.10 g

4%

0.10

Alanine 0.23 g

3%

0.23

Acide aspartique 0.59 g

4%

0.59

Acide glutamique 0.44 g

3%

0.44

Glycine 0.18 g

5%

0.18

Proline 0.18 g

4%

0.18

Sérine 0.17 g

2%

0.17

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.48 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.01 g

Acide palmitique 0.44 g

Acide stéarique 0.02 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.89 g

Acide hexadécénoïque 0.02 g

Acide octadécénoïque 0.85 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 1.02 g

Acide octadécadiénoïque 0.91 g

Acide octadécatriénoïque 0.11 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 22.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg