Châtaignes européennes - composición, beneficios y daños

Eau 37.96 g

-

Calories 254.67 kcal

11%

Protéine 3.44 g

4%

Gras (lipides) 2.57 g

3%

Cendre 1.67 g

-

Glucides 54.36 g

17%

Fibres 8.30 g

-

Sucres 10.60 g

-

Calcium, Ca 42.00 mg

4%

Fer, Fe 1.56 mg

15%

Magnésium, Mg 49.50 mg

12%

Phosphore, P 108.17 mg

15%

Potassium, K 714.33 mg

15%

Sodium, Na 18.00 mg

1%

Zinc, Zn 0.42 mg

3%

Cuivre, Cu 0.52 mg

58%

Manganèse, Mn 0.97 mg

42%

Sélénium, Se 1.50 mcg

2%

Vitamine A 0.67 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 14.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 13.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.50 mg

3%

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 7.80 mcg

6%

Vitamine C, acide ascorbique total 27.67 mg

30%

Thiamine 0.24 mg

19%

Riboflavine 0.15 mg

11%

Niacine 1.01 mg

6%

Acide pantothénique 0.61 mg

12%

Vitamine B-6 0.46 mg

35%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 74.50 mcg

18%

Folate, DFE 74.50 mcg

18%

Choline, totale 1.50 mg

0%

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.04 g

4%

Thréonine 0.12 g

5%

Isoleucine 0.14 g

6%

Leucine 0.20 g

4%

Lysine 0.20 g

4%

Méthionine 0.08 g

4%

Cystine 0.11 g

6%

Phénylalanine 0.15 g

3%

Tyrosine 0.10 g

2%

Valine 0.19 g

7%

Arginine 0.25 g

4%

Histidine 0.10 g

4%

Alanine 0.23 g

3%

L'acide aspartique 0.59 g

4%

Acide glutamique 0.44 g

3%

Glycine 0.18 g

5%

Proline 0.18 g

4%

Sérine 0.17 g

2%

Acides gras saturés (AGS) 0.48 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.01 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.44 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.02 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.89 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.02 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.85 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.01 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.02 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.91 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.11 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 22.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg