Каштан европейский - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
11%
255 ккал
Калории
4%
3 г
Белок
17%
54 г
Углеводы
3%
3 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 37.96 г
-
Калории 254.67 ккал
11%
Белок 3.44 г
4%
Жиры (липиды) 2.57 г
3%
Зола 1.67 г
-
Углеводы 54.36 г
17%
Клетчатка 8.30 г
-
Сахара 10.60 г
-
Минералы
Кальций, Ca 42.00 мг
4%
Железо, Fe 1.56 мг
15%
Магний, Mg 49.50 мг
12%
Фосфор, Р 108.17 мг
15%
Калий, К 714.33 мг
15%
Натрий, Na 18.00 мг
1%
Цинк, Zn 0.42 мг
3%
Медь, Cu 0.52 мг
58%
Марганец, Mn 0.97 мг
42%
Селен, Se 1.50 мкг
2%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.67 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 14.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 13.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.50 мг
3%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 7.80 мкг
6%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 27.67 мг
30%
Тиамин 0.24 мг
19%
Рибофлавин 0.15 мг
11%
Ниацин 1.01 мг
6%
Пантотеновая кислота 0.61 мг
12%
Витамин В-6 0.46 мг
35%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 74.50 мкг
18%
Фолаты, ПЭФ 74.50 мкг
18%
Холин, всего 1.50 мг
0%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.04 г
4%
Треонин 0.12 г
5%
Изолейцин 0.14 г
6%
Лейцин 0.20 г
4%
Лизин 0.20 г
4%
Метионин 0.08 г
4%
Цистин 0.11 г
6%
Фенилаланин 0.15 г
3%
Тирозин 0.10 г
2%
Валин 0.19 г
7%
Аргинин 0.25 г
4%
Гистидин 0.10 г
4%
Аланин 0.23 г
3%
Аспарагиновая кислота 0.59 г
4%
Глютаминовая кислота 0.44 г
3%
Глицин 0.18 г
5%
Пролин 0.18 г
4%
Серин 0.17 г
2%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.48 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.01 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.44 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.02 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.89 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.02 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.85 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.01 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.02 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.91 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.11 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Фитостеролы 22.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг