Kasztany europejskie - skład, korzyści i szkody

Woda 37.96 g

-

Kalorie 254.67 kcal

11%

Białko 3.44 g

4%

Tłuszcz (lipid) 2.57 g

3%

Popiół 1.67 g

-

Węglowodan 54.36 g

17%

Błonnik 8.30 g

-

Cukry 10.60 g

-

Wapń, Ca 42.00 mg

4%

Żelazo, Fe 1.56 mg

15%

Magnez, Mg 49.50 mg

12%

Fosfor, P 108.17 mg

15%

Potas, K 714.33 mg

15%

Sód, Na 18.00 mg

1%

Cynk, Zn 0.42 mg

3%

Miedź, Cu 0.52 mg

58%

Mangan, Mn 0.97 mg

42%

Selen, Se 1.50 mcg

2%

Witamina A 0.67 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 14.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 13.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.50 mg

3%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 7.80 mcg

6%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 27.67 mg

30%

Tiamina 0.24 mg

19%

Ryboflawina 0.15 mg

11%

Niacyna 1.01 mg

6%

Kwas pantotenowy 0.61 mg

12%

Witamina B-6 0.46 mg

35%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 74.50 mcg

18%

Kwas foliowy, DFE 74.50 mcg

18%

Cholina, całkowita 1.50 mg

0%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.04 g

4%

Treonina 0.12 g

5%

Izoleucyna 0.14 g

6%

Leucyna 0.20 g

4%

Lizyna 0.20 g

4%

Metionina 0.08 g

4%

Cystyna 0.11 g

6%

Fenyloalanina 0.15 g

3%

Tyrozyna 0.10 g

2%

Walina 0.19 g

7%

Arginina 0.25 g

4%

Histydyna 0.10 g

4%

Alanina 0.23 g

3%

Kwas asparaginowy 0.59 g

4%

Kwas glutaminowy 0.44 g

3%

Glicyna 0.18 g

5%

Prolina 0.18 g

4%

Seryna 0.17 g

2%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.48 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.01 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.44 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.02 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.89 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.02 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.85 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.01 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.02 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.91 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.11 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Fitosterole 22.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg