Castane europene - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
11%
255 kcal
Calorii
4%
3 g
Proteine
17%
54 g
Carbohidrați
3%
3 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 37.96 g
1%
Calorii 254.67 kcal
11%
Proteine 3.44 g
4%
Grăsime 2.57 g
3%
Cenușă 1.67 g
-
Carbohidrați 54.36 g
17%
Fibre 8.30 g
-
Zaharuri 10.60 g
-
Minerale
Calciu Ca 42.00 mg
4%
Fier Fe 1.56 mg
15%
Magneziu Mg 49.50 mg
12%
Fosfor P 108.17 mg
15%
Potasiu K 714.33 mg
15%
Sodiu Na 18.00 mg
1%
Zinc Zn 0.42 mg
3%
Cupru Cu 0.52 mg
58%
Mangan Mn 0.97 mg
42%
Seleniu Se 1.50 mcg
2%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.67 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 14.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 13.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.50 mg
3%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 7.80 mcg
6%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 27.67 mg
30%
Vitamina B1 Tiamină 0.24 mg
19%
Vitamina B2 Riboflavină 0.15 mg
11%
Vitamina B3 Niacină 1.01 mg
6%
Vitamina B4 Colină 1.50 mg
0%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.61 mg
12%
Vitamina B6 piridoxină 0.46 mg
35%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 74.50 mcg
18%
Vitamina B9 Folat DFE 74.50 mcg
18%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.04 g
4%
Treonină 0.12 g
5%
Izoleucină 0.14 g
6%
Leucina 0.20 g
4%
Lizina 0.20 g
4%
Metionina 0.08 g
4%
Cistina 0.11 g
6%
Fenilalanina 0.15 g
3%
Tirozină 0.10 g
2%
Valină 0.19 g
7%
Arginina 0.25 g
4%
Histidina 0.10 g
4%
Alanina 0.23 g
3%
Acid aspartic 0.59 g
4%
Acid glutamic 0.44 g
3%
Glicina 0.18 g
5%
Prolina 0.18 g
4%
Serina 0.17 g
2%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.48 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.01 g
Acid palmitic 0.44 g
Acid stearic 0.02 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.89 g
Acid hexadecenoic 0.02 g
Acid octadecenoic 0.85 g
Acid gondoic Omega-9 0.01 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.02 g
Acid octadecadienoic 0.91 g
Acid octadecatrienoic 0.11 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Fitosteroli 22.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg