Nutrionio
Castane europene fierte și aburite

Castane europene fierte și aburite - compoziție, beneficii și rău

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

5%

131 kcal

Calorii

2%

2 g

Proteină

8%

28 g

Carbohidrați

1%

1 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 68.15 g

-

-

Calorii 131.00 kcal

5%

131.00

Proteină 2.00 g

2%

2.00

Grăsimi (lipide) 1.38 g

1%

1.38

Frasin 0.71 g

-

-

Carbohidrați 27.76 g

8%

27.76

Minerale

Calciu, Ca 46.00 mg

4%

46.00

Fier, Fe 1.73 mg

17%

1.73

Magneziu, Mg 54.00 mg

13%

54.00

Fosfor, P 99.00 mg

14%

99.00

Potasiu, K 715.00 mg

15%

715.00

Sodiu, Na 27.00 mg

2%

27.00

Zinc, Zn 0.25 mg

2%

0.25

Cupru, Cu 0.47 mg

52%

0.47

Mangan, Mn 0.85 mg

37%

0.85

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 1.00 mcg

0%

1.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 26.70 mg

29%

26.70

Tiamina 0.15 mg

12%

0.15

Riboflavină 0.10 mg

7%

0.10

Niacina 0.73 mg

4%

0.73

Acid pantotenic 0.32 mg

6%

0.32

Vitamina B-6 0.23 mg

17%

0.23

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 38.00 mcg

9%

38.00

Folat, DFE 38.00 mcg

9%

38.00

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacizi

Triptofan 0.02 g

2%

0.02

Treonina 0.07 g

2%

0.07

Isoleucina 0.08 g

3%

0.08

Leucina 0.12 g

2%

0.12

Lizina 0.12 g

2%

0.12

Metionină 0.05 g

2%

0.05

Cistina 0.06 g

3%

0.06

Fenilalanină 0.08 g

1%

0.08

Tirozină 0.06 g

1%

0.06

Valină 0.11 g

4%

0.11

Arginina 0.14 g

2%

0.14

Histidină 0.06 g

2%

0.06

Alanina 0.13 g

2%

0.13

Acid aspartic 0.35 g

2%

0.35

Acid glutamic 0.26 g

1%

0.26

Glicina 0.10 g

2%

0.10

Proline 0.11 g

2%

0.11

Serina 0.10 g

1%

0.10

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 0.26 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.01 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.23 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.01 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.48 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.01 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.46 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.01 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.55 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.49 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.06 g

Steroli

Colesterolul 0.00 mg