Castane europene fierte și aburite - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
5%
131 kcal
Calorii
2%
2 g
Proteine
8%
28 g
Carbohidrați
1%
1 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 68.15 g
3%
Calorii 131.00 kcal
5%
Proteine 2.00 g
2%
Grăsime 1.38 g
1%
Cenușă 0.71 g
-
Carbohidrați 27.76 g
8%
Minerale
Calciu Ca 46.00 mg
4%
Fier Fe 1.73 mg
17%
Magneziu Mg 54.00 mg
13%
Fosfor P 99.00 mg
14%
Potasiu K 715.00 mg
15%
Sodiu Na 27.00 mg
2%
Zinc Zn 0.25 mg
2%
Cupru Cu 0.47 mg
52%
Mangan Mn 0.85 mg
37%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 1.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 26.70 mg
29%
Vitamina B1 Tiamină 0.15 mg
12%
Vitamina B2 Riboflavină 0.10 mg
7%
Vitamina B3 Niacină 0.73 mg
4%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.32 mg
6%
Vitamina B6 piridoxină 0.23 mg
17%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 38.00 mcg
9%
Vitamina B9 Folat DFE 38.00 mcg
9%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.02 g
2%
Treonină 0.07 g
2%
Izoleucină 0.08 g
3%
Leucina 0.12 g
2%
Lizina 0.12 g
2%
Metionina 0.05 g
2%
Cistina 0.06 g
3%
Fenilalanina 0.08 g
1%
Tirozină 0.06 g
1%
Valină 0.11 g
4%
Arginina 0.14 g
2%
Histidina 0.06 g
2%
Alanina 0.13 g
2%
Acid aspartic 0.35 g
2%
Acid glutamic 0.26 g
1%
Glicina 0.10 g
2%
Prolina 0.11 g
2%
Serina 0.10 g
1%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.26 g
Acid miristic 0.01 g
Acid palmitic 0.23 g
Acid stearic 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.48 g
Acid hexadecenoic 0.01 g
Acid octadecenoic 0.46 g
Acid gondoic Omega-9 0.01 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.55 g
Acid octadecadienoic 0.49 g
Acid octadecatrienoic 0.06 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg