Castane europene uscate - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
16%
372 kcal
Calorii
7%
6 g
Proteină
25%
78 g
Carbohidrați
4%
4 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 9.23 g
-
Calorii 371.50 kcal
16%
Proteină 5.70 g
7%
Grăsimi (lipide) 4.18 g
4%
Frasin 3.02 g
-
Carbohidrați 77.87 g
25%
Fibre 11.70 g
-
Minerale
Calciu, Ca 65.50 mg
6%
Fier, Fe 2.39 mg
23%
Magneziu, Mg 74.00 mg
18%
Fosfor, P 156.00 mg
22%
Potasiu, K 988.50 mg
21%
Sodiu, Na 37.00 mg
2%
Zinc, Zn 0.35 mg
3%
Cupru, Cu 0.65 mg
72%
Mangan, Mn 1.24 mg
53%
Seleniu, Se 1.80 mcg
3%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 15.05 mg
16%
Tiamina 0.32 mg
27%
Riboflavină 0.21 mg
15%
Niacina 0.85 mg
5%
Acid pantotenic 0.90 mg
17%
Vitamina B-6 0.66 mg
51%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 109.50 mcg
27%
Folat, DFE 109.50 mcg
27%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.06 g
7%
Treonina 0.20 g
8%
Isoleucina 0.23 g
11%
Leucina 0.34 g
7%
Lizina 0.34 g
8%
Metionină 0.13 g
7%
Cistina 0.18 g
10%
Fenilalanină 0.24 g
5%
Tirozină 0.16 g
3%
Valină 0.32 g
12%
Arginina 0.41 g
6%
Histidină 0.16 g
7%
Alanina 0.38 g
5%
Acid aspartic 0.98 g
8%
Acid glutamic 0.74 g
5%
Glicina 0.29 g
8%
Proline 0.30 g
6%
Serina 0.29 g
3%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.79 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.02 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.71 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.04 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 1.44 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.04 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 1.38 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.02 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.65 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 1.48 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.18 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g