Castagne europee secche - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
16%
372 kcal
Calorie
7%
6 g
Proteine
25%
78 g
Carboidrati
4%
4 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 9.23 g
0%
Calorie 371.50 kcal
16%
Proteine 5.70 g
7%
Grassi 4.18 g
4%
Cenere 3.02 g
-
Carboidrati 77.87 g
25%
Fibra alimentare 11.70 g
-
Minerali
Calcio Ca 65.50 mg
6%
Ferro Fe 2.39 mg
23%
Magnesio Mg 74.00 mg
18%
Fosforo P 156.00 mg
22%
Potassio K 988.50 mg
21%
Sodio Na 37.00 mg
2%
Zinco Zn 0.35 mg
3%
Rame Cu 0.65 mg
72%
Manganese Mn 1.24 mg
53%
Selenio Se 1.80 mcg
3%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 15.05 mg
16%
Vitamina B1 Tiamina 0.32 mg
27%
Vitamina B2 Riboflavina 0.21 mg
15%
Vitamina B3 Niacina 0.85 mg
5%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.90 mg
17%
Vitamina B6 Piridossina 0.66 mg
51%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 109.50 mcg
27%
Vitamina B9 Folato DFE 109.50 mcg
27%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.06 g
7%
Treonina 0.20 g
8%
Isoleucina 0.23 g
11%
Leucina 0.34 g
7%
Lisina 0.34 g
8%
Metionina 0.13 g
7%
Cistina 0.18 g
10%
Fenilalanina 0.24 g
5%
Tirosina 0.16 g
3%
Valina 0.32 g
12%
Arginina 0.41 g
6%
Istidina 0.16 g
7%
Alanina 0.38 g
5%
Acido aspartico 0.98 g
8%
Acido glutammico 0.74 g
5%
Glicina 0.29 g
8%
Prolina 0.30 g
6%
Serina 0.29 g
3%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.79 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.02 g
Acido palmitico 0.71 g
Acido stearico 0.04 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 1.44 g
Acido esadecenoico 0.04 g
Acido ottadecenoico 1.38 g
Acido gondoico Omega-9 0.02 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 1.65 g
Acido ottadecadienoico 1.48 g
Acido ottadecatrienoico 0.18 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g