Castagne secche - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
15%
367 kcal
Calorie
7%
6 g
Proteine
25%
79 g
Carboidrati
3%
3 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 9.33 g
0%
Calorie 366.50 kcal
15%
Proteine 5.87 g
7%
Grassi 2.85 g
3%
Cenere 2.72 g
-
Carboidrati 79.23 g
25%
Fibra alimentare 11.70 g
-
Minerali
Calcio Ca 58.00 mg
5%
Ferro Fe 2.61 mg
26%
Magnesio Mg 100.00 mg
25%
Fosforo P 159.00 mg
22%
Potassio K 867.75 mg
18%
Sodio Na 28.25 mg
2%
Zinco Zn 1.17 mg
10%
Rame Cu 0.80 mg
89%
Manganese Mn 2.20 mg
95%
Selenio Se 1.80 mcg
3%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 5.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 37.48 mg
41%
Vitamina B1 Tiamina 0.43 mg
35%
Vitamina B2 Riboflavina 0.27 mg
20%
Vitamina B3 Niacina 1.63 mg
10%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.80 mg
15%
Vitamina B6 Piridossina 0.66 mg
51%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 109.50 mcg
27%
Vitamina B9 Folato DFE 109.50 mcg
27%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.07 g
8%
Treonina 0.22 g
9%
Isoleucina 0.24 g
12%
Leucina 0.36 g
7%
Lisina 0.35 g
8%
Metionina 0.14 g
7%
Cistina 0.17 g
9%
Fenilalanina 0.25 g
5%
Tirosina 0.17 g
3%
Valina 0.33 g
13%
Arginina 0.47 g
7%
Istidina 0.16 g
7%
Alanina 0.39 g
5%
Acido aspartico 1.12 g
9%
Acido glutammico 0.84 g
6%
Glicina 0.29 g
8%
Prolina 0.30 g
6%
Serina 0.28 g
3%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.51 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.02 g
Acido palmitico 0.46 g
Acido stearico 0.03 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 1.12 g
Acido esadecenoico 0.02 g
Acido ottadecenoico 1.08 g
Acido gondoico Omega-9 0.02 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 1.02 g
Acido ottadecadienoico 0.91 g
Acido ottadecatrienoico 0.11 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g