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Châtaignes séchées

Châtaignes séchées - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

15%

367 kcal

Calories

7%

6 g

Protéines

25%

79 g

Glucides

3%

3 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 9.33 g

0%

9.33

Calories 366.50 kcal

15%

366.50

Protéines 5.87 g

7%

5.87

Graisses 2.85 g

3%

2.85

Cendre 2.72 g

-

-

Glucides 79.23 g

25%

79.23

Fibre 11.70 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 58.00 mg

5%

58.00

Fer Fe 2.61 mg

26%

2.61

Magnésium Mg 100.00 mg

25%

100.00

Phosphore P 159.00 mg

22%

159.00

Potassium K 867.75 mg

18%

867.75

Sodium Na 28.25 mg

2%

28.25

Zinc Zn 1.17 mg

10%

1.17

Cuivre Cu 0.80 mg

89%

0.80

Manganèse Mn 2.20 mg

95%

2.20

Sélénium Se 1.80 mcg

3%

1.80

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 5.00 mcg

0%

5.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 37.48 mg

41%

37.48

Vitamine B1 Thiamine 0.43 mg

35%

0.43

Vitamine B2 Riboflavine 0.27 mg

20%

0.27

Vitamine B3 Niacine 1.63 mg

10%

1.63

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.80 mg

15%

0.80

Vitamine B6 Pyridoxine 0.66 mg

51%

0.66

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 109.50 mcg

27%

109.50

Vitamine B9 Folate DFE 109.50 mcg

27%

109.50

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.07 g

8%

0.07

Thréonine 0.22 g

9%

0.22

Isoleucine 0.24 g

12%

0.24

Leucine 0.36 g

7%

0.36

Lysine 0.35 g

8%

0.35

Méthionine 0.14 g

7%

0.14

Cystine 0.17 g

9%

0.17

Phénylalanine 0.25 g

5%

0.25

Tyrosine 0.17 g

3%

0.17

Valine 0.33 g

13%

0.33

Arginine 0.47 g

7%

0.47

Histidine 0.16 g

7%

0.16

Alanine 0.39 g

5%

0.39

Acide aspartique 1.12 g

9%

1.12

Acide glutamique 0.84 g

6%

0.84

Glycine 0.29 g

8%

0.29

Proline 0.30 g

6%

0.30

Sérine 0.28 g

3%

0.28

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.51 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.02 g

Acide palmitique 0.46 g

Acide stéarique 0.03 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 1.12 g

Acide hexadécénoïque 0.02 g

Acide octadécénoïque 1.08 g

Acide gondoïque oméga-9 0.02 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 1.02 g

Acide octadécadiénoïque 0.91 g

Acide octadécatriénoïque 0.11 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g