Каштан сушеный - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
15%
367 ккал
Калории
7%
6 г
Белок
25%
79 г
Углеводы
3%
3 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 9.33 г
-
Калории 366.50 ккал
15%
Белок 5.87 г
7%
Жиры (липиды) 2.85 г
3%
Зола 2.72 г
-
Углеводы 79.23 г
25%
Клетчатка 11.70 г
-
Минералы
Кальций, Ca 58.00 мг
5%
Железо, Fe 2.61 мг
26%
Магний, Mg 100.00 мг
25%
Фосфор, Р 159.00 мг
22%
Калий, К 867.75 мг
18%
Натрий, Na 28.25 мг
2%
Цинк, Zn 1.17 мг
10%
Медь, Cu 0.80 мг
89%
Марганец, Mn 2.20 мг
95%
Селен, Se 1.80 мкг
3%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 5.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 37.48 мг
41%
Тиамин 0.43 мг
35%
Рибофлавин 0.27 мг
20%
Ниацин 1.63 мг
10%
Пантотеновая кислота 0.80 мг
15%
Витамин В-6 0.66 мг
51%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 109.50 мкг
27%
Фолаты, ПЭФ 109.50 мкг
27%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.07 г
8%
Треонин 0.22 г
9%
Изолейцин 0.24 г
12%
Лейцин 0.36 г
7%
Лизин 0.35 г
8%
Метионин 0.14 г
7%
Цистин 0.17 г
9%
Фенилаланин 0.25 г
5%
Тирозин 0.17 г
3%
Валин 0.33 г
13%
Аргинин 0.47 г
7%
Гистидин 0.16 г
7%
Аланин 0.39 г
5%
Аспарагиновая кислота 1.12 г
9%
Глютаминовая кислота 0.84 г
6%
Глицин 0.29 г
8%
Пролин 0.30 г
6%
Серин 0.28 г
3%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.51 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.02 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.46 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.03 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.12 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.02 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.08 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.02 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.02 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.91 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.11 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г