Каштан японский сушеный - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
15%
360 ккал
Калории
7%
5 г
Белок
26%
81 г
Углеводы
1%
1 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 9.96 г
-
Калории 360.00 ккал
15%
Белок 5.25 г
7%
Жиры (липиды) 1.24 г
1%
Зола 2.11 г
-
Углеводы 81.43 г
26%
Минералы
Кальций, Ca 72.00 мг
7%
Железо, Fe 3.38 мг
33%
Магний, Mg 115.00 мг
28%
Фосфор, Р 169.00 мг
24%
Калий, К 768.00 мг
16%
Натрий, Na 34.00 мг
2%
Цинк, Zn 2.57 мг
23%
Медь, Cu 1.31 мг
145%
Марганец, Mn 3.71 мг
161%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 4.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 61.30 мг
68%
Тиамин 0.80 мг
66%
Рибофлавин 0.38 мг
29%
Ниацин 3.50 мг
21%
Пантотеновая кислота 0.48 мг
9%
Витамин В-6 0.66 мг
50%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 109.00 мкг
27%
Фолаты, ПЭФ 109.00 мкг
27%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.08 г
9%
Треонин 0.21 г
8%
Изолейцин 0.26 г
12%
Лейцин 0.33 г
7%
Лизин 0.34 г
8%
Метионин 0.13 г
6%
Цистин 0.15 г
8%
Фенилаланин 0.21 г
4%
Тирозин 0.15 г
3%
Валин 0.31 г
12%
Аргинин 0.35 г
5%
Гистидин 0.13 г
6%
Аланин 0.47 г
7%
Аспарагиновая кислота 1.11 г
9%
Глютаминовая кислота 1.00 г
7%
Глицин 0.27 г
7%
Пролин 0.33 г
7%
Серин 0.26 г
3%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.18 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.17 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.65 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.01 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.62 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.01 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.32 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.29 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.03 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг