Nutrionio
Castane japoneză uscate

Castane japoneză uscate - compoziție, beneficii și rău

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

15%

360 kcal

Calorii

7%

5 g

Proteină

26%

81 g

Carbohidrați

1%

1 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 9.96 g

-

-

Calorii 360.00 kcal

15%

360.00

Proteină 5.25 g

7%

5.25

Grăsimi (lipide) 1.24 g

1%

1.24

Frasin 2.11 g

-

-

Carbohidrați 81.43 g

26%

81.43

Minerale

Calciu, Ca 72.00 mg

7%

72.00

Fier, Fe 3.38 mg

33%

3.38

Magneziu, Mg 115.00 mg

28%

115.00

Fosfor, P 169.00 mg

24%

169.00

Potasiu, K 768.00 mg

16%

768.00

Sodiu, Na 34.00 mg

2%

34.00

Zinc, Zn 2.57 mg

23%

2.57

Cupru, Cu 1.31 mg

145%

1.31

Mangan, Mn 3.71 mg

161%

3.71

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 4.00 mcg

0%

4.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 61.30 mg

68%

61.30

Tiamina 0.80 mg

66%

0.80

Riboflavină 0.38 mg

29%

0.38

Niacina 3.50 mg

21%

3.50

Acid pantotenic 0.48 mg

9%

0.48

Vitamina B-6 0.66 mg

50%

0.66

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 109.00 mcg

27%

109.00

Folat, DFE 109.00 mcg

27%

109.00

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacizi

Triptofan 0.08 g

9%

0.08

Treonina 0.21 g

8%

0.21

Isoleucina 0.26 g

12%

0.26

Leucina 0.33 g

7%

0.33

Lizina 0.34 g

8%

0.34

Metionină 0.13 g

6%

0.13

Cistina 0.15 g

8%

0.15

Fenilalanină 0.21 g

4%

0.21

Tirozină 0.15 g

3%

0.15

Valină 0.31 g

12%

0.31

Arginina 0.35 g

5%

0.35

Histidină 0.13 g

6%

0.13

Alanina 0.47 g

7%

0.47

Acid aspartic 1.11 g

9%

1.11

Acid glutamic 1.00 g

7%

1.00

Glicina 0.27 g

7%

0.27

Proline 0.33 g

7%

0.33

Serina 0.26 g

3%

0.26

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 0.18 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.17 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.01 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.65 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.01 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.62 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.01 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.32 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.29 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.03 g

Steroli

Colesterolul 0.00 mg