Castane japoneză uscate - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
15%
360 kcal
Calorii
7%
5 g
Proteine
26%
81 g
Carbohidrați
1%
1 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 9.96 g
0%
Calorii 360.00 kcal
15%
Proteine 5.25 g
7%
Grăsime 1.24 g
1%
Cenușă 2.11 g
-
Carbohidrați 81.43 g
26%
Minerale
Calciu Ca 72.00 mg
7%
Fier Fe 3.38 mg
33%
Magneziu Mg 115.00 mg
28%
Fosfor P 169.00 mg
24%
Potasiu K 768.00 mg
16%
Sodiu Na 34.00 mg
2%
Zinc Zn 2.57 mg
23%
Cupru Cu 1.31 mg
145%
Mangan Mn 3.71 mg
161%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 4.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 61.30 mg
68%
Vitamina B1 Tiamină 0.80 mg
66%
Vitamina B2 Riboflavină 0.38 mg
29%
Vitamina B3 Niacină 3.50 mg
21%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.48 mg
9%
Vitamina B6 piridoxină 0.66 mg
50%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 109.00 mcg
27%
Vitamina B9 Folat DFE 109.00 mcg
27%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.08 g
9%
Treonină 0.21 g
8%
Izoleucină 0.26 g
12%
Leucina 0.33 g
7%
Lizina 0.34 g
8%
Metionina 0.13 g
6%
Cistina 0.15 g
8%
Fenilalanina 0.21 g
4%
Tirozină 0.15 g
3%
Valină 0.31 g
12%
Arginina 0.35 g
5%
Histidina 0.13 g
6%
Alanina 0.47 g
7%
Acid aspartic 1.11 g
9%
Acid glutamic 1.00 g
7%
Glicina 0.27 g
7%
Prolina 0.33 g
7%
Serina 0.26 g
3%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.18 g
Acid palmitic 0.17 g
Acid stearic 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.65 g
Acid hexadecenoic 0.01 g
Acid octadecenoic 0.62 g
Acid gondoic Omega-9 0.01 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.32 g
Acid octadecadienoic 0.29 g
Acid octadecatrienoic 0.03 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg