Каштан японский - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
8%
193 ккал
Калории
3%
3 г
Белок
14%
44 г
Углеводы
0%
1 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 51.83 г
-
Калории 192.75 ккал
8%
Белок 2.82 г
3%
Жиры (липиды) 0.69 г
0%
Зола 1.14 г
-
Углеводы 43.53 г
14%
Минералы
Кальций, Ca 37.25 мг
3%
Железо, Fe 1.87 мг
18%
Магний, Mg 61.50 мг
15%
Фосфор, Р 90.00 мг
12%
Калий, К 410.75 мг
8%
Натрий, Na 18.00 мг
1%
Цинк, Zn 1.38 мг
12%
Медь, Cu 0.70 мг
77%
Марганец, Mn 1.99 мг
86%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 2.75 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 31.28 мг
34%
Тиамин 0.43 мг
35%
Рибофлавин 0.20 мг
15%
Ниацин 1.56 мг
9%
Пантотеновая кислота 0.31 мг
6%
Витамин В-6 0.37 мг
28%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 58.00 мкг
14%
Фолаты, ПЭФ 58.00 мкг
14%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.04 г
5%
Треонин 0.11 г
4%
Изолейцин 0.14 г
6%
Лейцин 0.17 г
3%
Лизин 0.18 г
4%
Метионин 0.07 г
3%
Цистин 0.08 г
4%
Фенилаланин 0.11 г
2%
Тирозин 0.08 г
1%
Валин 0.17 г
6%
Аргинин 0.19 г
3%
Гистидин 0.07 г
3%
Аланин 0.25 г
3%
Аспарагиновая кислота 0.59 г
4%
Глютаминовая кислота 0.54 г
3%
Глицин 0.14 г
4%
Пролин 0.18 г
3%
Серин 0.14 г
1%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.10 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.09 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.36 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.35 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.01 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.18 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.16 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.02 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг