Châtaignes japonaises - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 51.83 g

2%

Calories 192.75 kcal

8%

Protéines 2.82 g

3%

Graisses 0.69 g

0%

Cendre 1.14 g

-

Glucides 43.53 g

14%

Calcium Ca 37.25 mg

3%

Fer Fe 1.87 mg

18%

Magnésium Mg 61.50 mg

15%

Phosphore P 90.00 mg

12%

Potassium K 410.75 mg

8%

Sodium Na 18.00 mg

1%

Zinc Zn 1.38 mg

12%

Cuivre Cu 0.70 mg

77%

Manganèse Mn 1.99 mg

86%

Vitamine A 2.75 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 31.28 mg

34%

Vitamine B1 Thiamine 0.43 mg

35%

Vitamine B2 Riboflavine 0.20 mg

15%

Vitamine B3 Niacine 1.56 mg

9%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.31 mg

6%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.37 mg

28%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 58.00 mcg

14%

Vitamine B9 Folate DFE 58.00 mcg

14%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.04 g

5%

Thréonine 0.11 g

4%

Isoleucine 0.14 g

6%

Leucine 0.17 g

3%

Lysine 0.18 g

4%

Méthionine 0.07 g

3%

Cystine 0.08 g

4%

Phénylalanine 0.11 g

2%

Tyrosine 0.08 g

1%

Valine 0.17 g

6%

Arginine 0.19 g

3%

Histidine 0.07 g

3%

Alanine 0.25 g

3%

Acide aspartique 0.59 g

4%

Acide glutamique 0.54 g

3%

Glycine 0.14 g

4%

Proline 0.18 g

3%

Sérine 0.14 g

1%

Acides gras saturés 0.10 g

Acide palmitique 0.09 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés 0.36 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.35 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acides gras polyinsaturés 0.18 g

Acide octadécadiénoïque 0.16 g

Acide octadécatriénoïque 0.02 g

Cholestérol 0.00 mg