Châtaignes japonaises crues - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 61.41 g

3%

Calories 154.00 kcal

6%

Protéines 2.25 g

3%

Graisses 0.53 g

0%

Cendre 0.91 g

-

Glucides 34.91 g

11%

Calcium Ca 31.00 mg

3%

Fer Fe 1.45 mg

14%

Magnésium Mg 49.00 mg

12%

Phosphore P 72.00 mg

10%

Potassium K 329.00 mg

7%

Sodium Na 14.00 mg

1%

Zinc Zn 1.10 mg

10%

Cuivre Cu 0.56 mg

62%

Manganèse Mn 1.59 mg

69%

Vitamine A 2.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 26.30 mg

29%

Vitamine B1 Thiamine 0.34 mg

28%

Vitamine B2 Riboflavine 0.16 mg

12%

Vitamine B3 Niacine 1.50 mg

9%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.21 mg

4%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.28 mg

21%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 47.00 mcg

11%

Vitamine B9 Folate DFE 47.00 mcg

11%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.03 g

4%

Thréonine 0.09 g

3%

Isoleucine 0.11 g

5%

Leucine 0.14 g

3%

Lysine 0.15 g

3%

Méthionine 0.05 g

3%

Cystine 0.07 g

3%

Phénylalanine 0.09 g

1%

Tyrosine 0.06 g

1%

Valine 0.13 g

5%

Arginine 0.15 g

2%

Histidine 0.06 g

2%

Alanine 0.20 g

3%

Acide aspartique 0.47 g

3%

Acide glutamique 0.43 g

3%

Glycine 0.11 g

3%

Proline 0.14 g

3%

Sérine 0.11 g

1%

Acides gras saturés 0.08 g

Acide palmitique 0.07 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés 0.28 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.27 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acides gras polyinsaturés 0.14 g

Acide octadécadiénoïque 0.12 g

Acide octadécatriénoïque 0.01 g

Cholestérol 0.00 mg