Châtaignes crues - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 51.50 g

2%

Calories 196.75 kcal

8%

Protéines 2.63 g

3%

Graisses 1.29 g

1%

Cendre 1.17 g

-

Glucides 43.42 g

14%

Fibre 8.10 g

-

Calcium Ca 23.75 mg

2%

Fer Fe 1.20 mg

12%

Magnésium Mg 48.75 mg

12%

Phosphore P 74.75 mg

10%

Potassium K 444.50 mg

9%

Sodium Na 5.50 mg

0%

Zinc Zn 0.75 mg

6%

Cuivre Cu 0.45 mg

49%

Manganèse Mn 1.12 mg

48%

Vitamine A 3.50 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 36.38 mg

40%

Vitamine B1 Thiamine 0.22 mg

18%

Vitamine B2 Riboflavine 0.13 mg

10%

Vitamine B3 Niacine 1.15 mg

7%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.44 mg

8%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.36 mg

27%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 58.75 mcg

14%

Vitamine B9 Folate DFE 58.75 mcg

14%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.03 g

3%

Thréonine 0.10 g

4%

Isoleucine 0.11 g

5%

Leucine 0.16 g

3%

Lysine 0.15 g

3%

Méthionine 0.06 g

3%

Cystine 0.08 g

4%

Phénylalanine 0.11 g

2%

Tyrosine 0.08 g

1%

Valine 0.15 g

5%

Arginine 0.22 g

3%

Histidine 0.07 g

3%

Alanine 0.17 g

2%

Acide aspartique 0.51 g

4%

Acide glutamique 0.37 g

2%

Glycine 0.13 g

3%

Proline 0.13 g

2%

Sérine 0.12 g

1%

Acides gras saturés 0.23 g

Acide myristique 0.01 g

Acide palmitique 0.20 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés 0.52 g

Acide hexadécénoïque 0.01 g

Acide octadécénoïque 0.50 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acides gras polyinsaturés 0.45 g

Acide octadécadiénoïque 0.40 g

Acide octadécatriénoïque 0.05 g

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 22.00 mg