Châtaignes crues (pelées) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 52.00 g

2%

Calories 196.00 kcal

8%

Protéines 1.63 g

2%

Graisses 1.25 g

1%

Cendre 0.96 g

-

Glucides 44.17 g

14%

Calcium Ca 19.00 mg

1%

Fer Fe 0.94 mg

9%

Magnésium Mg 30.00 mg

7%

Phosphore P 38.00 mg

5%

Potassium K 484.00 mg

10%

Sodium Na 2.00 mg

0%

Zinc Zn 0.49 mg

4%

Cuivre Cu 0.42 mg

46%

Manganèse Mn 0.34 mg

14%

Vitamine A 1.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 40.20 mg

44%

Vitamine B1 Thiamine 0.14 mg

12%

Vitamine B2 Riboflavine 0.02 mg

1%

Vitamine B3 Niacine 1.10 mg

6%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.48 mg

9%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.35 mg

27%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 58.00 mcg

14%

Vitamine B9 Folate DFE 58.00 mcg

14%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.02 g

2%

Thréonine 0.06 g

2%

Isoleucine 0.06 g

3%

Leucine 0.10 g

2%

Lysine 0.10 g

2%

Méthionine 0.04 g

2%

Cystine 0.05 g

2%

Phénylalanine 0.07 g

1%

Tyrosine 0.05 g

1%

Valine 0.09 g

3%

Arginine 0.12 g

1%

Histidine 0.05 g

2%

Alanine 0.11 g

1%

Acide aspartique 0.28 g

2%

Acide glutamique 0.21 g

1%

Glycine 0.08 g

2%

Proline 0.09 g

1%

Sérine 0.08 g

0%

Acides gras saturés 0.24 g

Acide myristique 0.01 g

Acide palmitique 0.21 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés 0.43 g

Acide hexadécénoïque 0.01 g

Acide octadécénoïque 0.41 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acides gras polyinsaturés 0.49 g

Acide octadécadiénoïque 0.44 g

Acide octadécatriénoïque 0.05 g

Cholestérol 0.00 mg