Châtaignes crues (pelées) - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
8%
196 kcal
Calories
2%
2 g
Protéine
14%
44 g
Glucides
1%
1 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 52.00 g
-
Calories 196.00 kcal
8%
Protéine 1.63 g
2%
Gras (lipides) 1.25 g
1%
Cendre 0.96 g
-
Glucides 44.17 g
14%
Minéraux
Calcium, Ca 19.00 mg
1%
Fer, Fe 0.94 mg
9%
Magnésium, Mg 30.00 mg
7%
Phosphore, P 38.00 mg
5%
Potassium, K 484.00 mg
10%
Sodium, Na 2.00 mg
0%
Zinc, Zn 0.49 mg
4%
Cuivre, Cu 0.42 mg
46%
Manganèse, Mn 0.34 mg
14%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 1.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 40.20 mg
44%
Thiamine 0.14 mg
12%
Riboflavine 0.02 mg
1%
Niacine 1.10 mg
6%
Acide pantothénique 0.48 mg
9%
Vitamine B-6 0.35 mg
27%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 58.00 mcg
14%
Folate, DFE 58.00 mcg
14%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.02 g
2%
Thréonine 0.06 g
2%
Isoleucine 0.06 g
3%
Leucine 0.10 g
2%
Lysine 0.10 g
2%
Méthionine 0.04 g
2%
Cystine 0.05 g
2%
Phénylalanine 0.07 g
1%
Tyrosine 0.05 g
1%
Valine 0.09 g
3%
Arginine 0.12 g
1%
Histidine 0.05 g
2%
Alanine 0.11 g
1%
L'acide aspartique 0.28 g
2%
Acide glutamique 0.21 g
1%
Glycine 0.08 g
2%
Proline 0.09 g
1%
Sérine 0.08 g
0%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.24 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.01 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.21 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.01 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.43 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.01 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.41 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.01 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.49 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.44 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.05 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg