Châtaignes (pelées) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 30.50 g

1%

Calories 282.50 kcal

12%

Protéines 3.32 g

4%

Graisses 2.58 g

3%

Cendre 2.30 g

-

Glucides 61.30 g

19%

Calcium Ca 41.50 mg

4%

Fer Fe 1.67 mg

16%

Magnésium Mg 52.00 mg

13%

Phosphore P 87.50 mg

12%

Potassium K 737.50 mg

15%

Sodium Na 19.50 mg

1%

Zinc Zn 0.42 mg

3%

Cuivre Cu 0.54 mg

59%

Manganèse Mn 0.76 mg

33%

Vitamine A 0.50 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 27.65 mg

30%

Vitamine B1 Thiamine 0.25 mg

20%

Vitamine B2 Riboflavine 0.04 mg

2%

Vitamine B3 Niacine 0.98 mg

6%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.69 mg

13%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.51 mg

39%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 84.00 mcg

21%

Vitamine B9 Folate DFE 84.00 mcg

21%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.04 g

4%

Thréonine 0.12 g

4%

Isoleucine 0.13 g

6%

Leucine 0.20 g

4%

Lysine 0.20 g

4%

Méthionine 0.08 g

4%

Cystine 0.11 g

5%

Phénylalanine 0.14 g

3%

Tyrosine 0.09 g

2%

Valine 0.19 g

7%

Arginine 0.24 g

3%

Histidine 0.09 g

4%

Alanine 0.22 g

3%

Acide aspartique 0.57 g

4%

Acide glutamique 0.43 g

3%

Glycine 0.17 g

4%

Proline 0.18 g

3%

Sérine 0.17 g

2%

Acides gras saturés 0.49 g

Acide myristique 0.01 g

Acide palmitique 0.44 g

Acide stéarique 0.02 g

Acides gras monoinsaturés 0.89 g

Acide hexadécénoïque 0.02 g

Acide octadécénoïque 0.85 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acides gras polyinsaturés 1.02 g

Acide octadécadiénoïque 0.91 g

Acide octadécatriénoïque 0.11 g

Cholestérol 0.00 mg