Châtaignes crues (non pelées) - composición, beneficios y daños

Eau 48.65 g

-

Calories 213.00 kcal

9%

Protéine 2.42 g

3%

Gras (lipides) 2.26 g

2%

Cendre 1.13 g

-

Glucides 45.54 g

14%

Fibres 8.10 g

-

Calcium, Ca 27.00 mg

2%

Fer, Fe 1.01 mg

10%

Magnésium, Mg 32.00 mg

8%

Phosphore, P 93.00 mg

13%

Potassium, K 518.00 mg

11%

Sodium, Na 3.00 mg

0%

Zinc, Zn 0.52 mg

4%

Cuivre, Cu 0.45 mg

49%

Manganèse, Mn 0.95 mg

41%

Vitamine A 1.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 43.00 mg

47%

Thiamine 0.24 mg

19%

Riboflavine 0.17 mg

12%

Niacine 1.18 mg

7%

Acide pantothénique 0.51 mg

10%

Vitamine B-6 0.38 mg

28%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 62.00 mcg

15%

Folate, DFE 62.00 mcg

15%

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.03 g

3%

Thréonine 0.09 g

3%

Isoleucine 0.10 g

4%

Leucine 0.14 g

3%

Lysine 0.14 g

3%

Méthionine 0.06 g

3%

Cystine 0.08 g

4%

Phénylalanine 0.10 g

2%

Tyrosine 0.07 g

1%

Valine 0.14 g

5%

Arginine 0.17 g

2%

Histidine 0.07 g

3%

Alanine 0.16 g

2%

L'acide aspartique 0.42 g

3%

Acide glutamique 0.31 g

2%

Glycine 0.12 g

3%

Proline 0.13 g

2%

Sérine 0.12 g

1%

Acides gras saturés (AGS) 0.43 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.01 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.38 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.02 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.78 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.02 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.75 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.01 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.89 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.80 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.10 g

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 22.00 mg