Каштан сырой (неочищенный) - состав, польза и вред

Вода 48.65 г

-

Калории 213.00 ккал

9%

Белок 2.42 г

3%

Жиры (липиды) 2.26 г

2%

Зола 1.13 г

-

Углеводы 45.54 г

14%

Клетчатка 8.10 г

-

Кальций, Ca 27.00 мг

2%

Железо, Fe 1.01 мг

10%

Магний, Mg 32.00 мг

8%

Фосфор, Р 93.00 мг

13%

Калий, К 518.00 мг

11%

Натрий, Na 3.00 мг

0%

Цинк, Zn 0.52 мг

4%

Медь, Cu 0.45 мг

49%

Марганец, Mn 0.95 мг

41%

Витамин А 1.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 43.00 мг

47%

Тиамин 0.24 мг

19%

Рибофлавин 0.17 мг

12%

Ниацин 1.18 мг

7%

Пантотеновая кислота 0.51 мг

10%

Витамин В-6 0.38 мг

28%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 62.00 мкг

15%

Фолаты, ПЭФ 62.00 мкг

15%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.03 г

3%

Треонин 0.09 г

3%

Изолейцин 0.10 г

4%

Лейцин 0.14 г

3%

Лизин 0.14 г

3%

Метионин 0.06 г

3%

Цистин 0.08 г

4%

Фенилаланин 0.10 г

2%

Тирозин 0.07 г

1%

Валин 0.14 г

5%

Аргинин 0.17 г

2%

Гистидин 0.07 г

3%

Аланин 0.16 г

2%

Аспарагиновая кислота 0.42 г

3%

Глютаминовая кислота 0.31 г

2%

Глицин 0.12 г

3%

Пролин 0.13 г

2%

Серин 0.12 г

1%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.43 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.01 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.38 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.02 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.78 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.02 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.75 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.01 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.89 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.80 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.10 г

Холестерин 0.00 мг

Фитостеролы 22.00 мг