Каштан сырой (неочищенный) - состав, польза и вред

Вода 48.65 г

2%

Калории 213.00 ккал

9%

Белки 2.42 г

3%

Жиры 2.26 г

2%

Зола 1.13 г

-

Углеводы 45.54 г

14%

Клетчатка 8.10 г

-

Кальций Ca 27.00 мг

2%

Железо Fe 1.01 мг

10%

Магний Mg 32.00 мг

8%

Фосфор P 93.00 мг

13%

Калий K 518.00 мг

11%

Натрий Na 3.00 мг

0%

Цинк Zn 0.52 мг

4%

Медь Cu 0.45 мг

49%

Марганец Mn 0.95 мг

41%

Витамин А 1.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 43.00 мг

47%

Витамин B1 Тиамин 0.24 мг

19%

Витамин B2 Рибофлавин 0.17 мг

12%

Витамин B3 Ниацин 1.18 мг

7%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.51 мг

10%

Витамин B6 Пиридоксин 0.38 мг

28%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 62.00 мкг

15%

Витамин B9 Фолаты DFE 62.00 мкг

15%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.03 г

3%

Треонин 0.09 г

3%

Изолейцин 0.10 г

4%

Лейцин 0.14 г

3%

Лизин 0.14 г

3%

Метионин 0.06 г

3%

Цистин 0.08 г

4%

Фенилаланин 0.10 г

2%

Тирозин 0.07 г

1%

Валин 0.14 г

5%

Аргинин 0.17 г

2%

Гистидин 0.07 г

3%

Аланин 0.16 г

2%

Аспарагиновая кислота 0.42 г

3%

Глютаминовая кислота 0.31 г

2%

Глицин 0.12 г

3%

Пролин 0.13 г

2%

Серин 0.12 г

1%

Насыщенные жирные кислоты 0.43 г

Миристиновая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 0.38 г

Стеариновая кислота 0.02 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.78 г

Гексадеценовая кислота 0.02 г

Октадеценовая кислота 0.75 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.01 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.89 г

Октадекадиеновая кислота 0.80 г

Октадекатриеновая кислота 0.10 г

Холестерин 0.00 мг

Фитостеролы 22.00 мг