Surowe kasztany (nieobrane) - skład, korzyści i szkody

Woda 48.65 g

-

Kalorie 213.00 kcal

9%

Białko 2.42 g

3%

Tłuszcz (lipid) 2.26 g

2%

Popiół 1.13 g

-

Węglowodan 45.54 g

14%

Błonnik 8.10 g

-

Wapń, Ca 27.00 mg

2%

Żelazo, Fe 1.01 mg

10%

Magnez, Mg 32.00 mg

8%

Fosfor, P 93.00 mg

13%

Potas, K 518.00 mg

11%

Sód, Na 3.00 mg

0%

Cynk, Zn 0.52 mg

4%

Miedź, Cu 0.45 mg

49%

Mangan, Mn 0.95 mg

41%

Witamina A 1.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 43.00 mg

47%

Tiamina 0.24 mg

19%

Ryboflawina 0.17 mg

12%

Niacyna 1.18 mg

7%

Kwas pantotenowy 0.51 mg

10%

Witamina B-6 0.38 mg

28%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 62.00 mcg

15%

Kwas foliowy, DFE 62.00 mcg

15%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.03 g

3%

Treonina 0.09 g

3%

Izoleucyna 0.10 g

4%

Leucyna 0.14 g

3%

Lizyna 0.14 g

3%

Metionina 0.06 g

3%

Cystyna 0.08 g

4%

Fenyloalanina 0.10 g

2%

Tyrozyna 0.07 g

1%

Walina 0.14 g

5%

Arginina 0.17 g

2%

Histydyna 0.07 g

3%

Alanina 0.16 g

2%

Kwas asparaginowy 0.42 g

3%

Kwas glutaminowy 0.31 g

2%

Glicyna 0.12 g

3%

Prolina 0.13 g

2%

Seryna 0.12 g

1%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.43 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.01 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.38 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.02 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.78 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.02 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.75 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.01 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.89 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.80 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.10 g

Cholesterol 0.00 mg

Fitosterole 22.00 mg