Surowe kasztany - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
8%
197 kcal
Kalorie
3%
3 g
Białko
14%
43 g
Węglowodan
1%
1 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 51.50 g
-
Kalorie 196.75 kcal
8%
Białko 2.63 g
3%
Tłuszcz (lipid) 1.29 g
1%
Popiół 1.17 g
-
Węglowodan 43.42 g
14%
Błonnik 8.10 g
-
Minerały
Wapń, Ca 23.75 mg
2%
Żelazo, Fe 1.20 mg
12%
Magnez, Mg 48.75 mg
12%
Fosfor, P 74.75 mg
10%
Potas, K 444.50 mg
9%
Sód, Na 5.50 mg
0%
Cynk, Zn 0.75 mg
6%
Miedź, Cu 0.45 mg
49%
Mangan, Mn 1.12 mg
48%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 3.50 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 36.38 mg
40%
Tiamina 0.22 mg
18%
Ryboflawina 0.13 mg
10%
Niacyna 1.15 mg
7%
Kwas pantotenowy 0.44 mg
8%
Witamina B-6 0.36 mg
27%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 58.75 mcg
14%
Kwas foliowy, DFE 58.75 mcg
14%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.03 g
3%
Treonina 0.10 g
4%
Izoleucyna 0.11 g
5%
Leucyna 0.16 g
3%
Lizyna 0.15 g
3%
Metionina 0.06 g
3%
Cystyna 0.08 g
4%
Fenyloalanina 0.11 g
2%
Tyrozyna 0.08 g
1%
Walina 0.15 g
5%
Arginina 0.22 g
3%
Histydyna 0.07 g
3%
Alanina 0.17 g
2%
Kwas asparaginowy 0.51 g
4%
Kwas glutaminowy 0.37 g
2%
Glicyna 0.13 g
3%
Prolina 0.13 g
2%
Seryna 0.12 g
1%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.23 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.01 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.20 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.01 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.52 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.01 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.50 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.01 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.45 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.40 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.05 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Fitosterole 22.00 mg