Surowe kasztany chińskie - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
9%
224 kcal
Kalorie
5%
4 g
Białko
15%
49 g
Węglowodan
1%
1 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 43.95 g
-
Kalorie 224.00 kcal
9%
Białko 4.20 g
5%
Tłuszcz (lipid) 1.11 g
1%
Popiół 1.67 g
-
Węglowodan 49.07 g
15%
Minerały
Wapń, Ca 18.00 mg
1%
Żelazo, Fe 1.41 mg
14%
Magnez, Mg 84.00 mg
21%
Fosfor, P 96.00 mg
13%
Potas, K 447.00 mg
9%
Sód, Na 3.00 mg
0%
Cynk, Zn 0.87 mg
7%
Miedź, Cu 0.36 mg
40%
Mangan, Mn 1.60 mg
69%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 10.00 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 36.00 mg
40%
Tiamina 0.16 mg
13%
Ryboflawina 0.18 mg
13%
Niacyna 0.80 mg
5%
Kwas pantotenowy 0.56 mg
11%
Witamina B-6 0.41 mg
31%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 68.00 mcg
17%
Kwas foliowy, DFE 68.00 mcg
17%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.05 g
6%
Treonina 0.17 g
6%
Izoleucyna 0.16 g
7%
Leucyna 0.26 g
5%
Lizyna 0.23 g
5%
Metionina 0.10 g
5%
Cystyna 0.11 g
6%
Fenyloalanina 0.19 g
4%
Tyrozyna 0.13 g
2%
Walina 0.22 g
8%
Arginina 0.43 g
7%
Histydyna 0.12 g
5%
Alanina 0.20 g
3%
Kwas asparaginowy 0.85 g
6%
Kwas glutaminowy 0.54 g
3%
Glicyna 0.18 g
5%
Prolina 0.16 g
3%
Seryna 0.18 g
2%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.16 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.15 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.01 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.58 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.01 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.56 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.01 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.29 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.26 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.03 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg