Kasztany - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
10%
234 kcal
Kalorie
4%
4 g
Białko
16%
51 g
Węglowodan
1%
2 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 42.12 g
-
Kalorie 234.14 kcal
10%
Białko 3.59 g
4%
Tłuszcz (lipid) 1.65 g
1%
Popiół 1.56 g
-
Węglowodan 51.08 g
16%
Błonnik 8.30 g
-
Cukry 10.60 g
-
Minerały
Wapń, Ca 34.21 mg
3%
Żelazo, Fe 1.64 mg
16%
Magnez, Mg 65.14 mg
16%
Fosfor, P 102.00 mg
14%
Potas, K 563.21 mg
11%
Sód, Na 13.86 mg
1%
Cynk, Zn 0.85 mg
7%
Miedź, Cu 0.54 mg
59%
Mangan, Mn 1.48 mg
64%
Selen, Se 1.50 mcg
2%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 3.43 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Karoten, beta 14.00 mcg
0%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 13.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.50 mg
3%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 7.80 mcg
6%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 32.05 mg
35%
Tiamina 0.27 mg
22%
Ryboflawina 0.17 mg
12%
Niacyna 1.17 mg
7%
Kwas pantotenowy 0.52 mg
10%
Witamina B-6 0.43 mg
33%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 69.64 mcg
17%
Kwas foliowy, DFE 69.64 mcg
17%
Cholina, całkowita 1.50 mg
0%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.04 g
5%
Treonina 0.14 g
5%
Izoleucyna 0.15 g
7%
Leucyna 0.22 g
4%
Lizyna 0.21 g
5%
Metionina 0.09 g
4%
Cystyna 0.10 g
5%
Fenyloalanina 0.15 g
3%
Tyrozyna 0.10 g
2%
Walina 0.20 g
7%
Arginina 0.29 g
4%
Histydyna 0.10 g
4%
Alanina 0.23 g
3%
Kwas asparaginowy 0.69 g
5%
Kwas glutaminowy 0.51 g
3%
Glicyna 0.17 g
4%
Prolina 0.18 g
3%
Seryna 0.17 g
2%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.29 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.01 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.26 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.02 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.67 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.01 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.64 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.01 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.58 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.52 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.06 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Fitosterole 22.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg