Castañas chinas crudas - composición, beneficios y daños

Agua 43.95 g

-

Calorías 224.00 kcal

9%

Proteína 4.20 g

5%

Grasas (lípidos) 1.11 g

1%

Ceniza 1.67 g

-

Carbohidrato 49.07 g

15%

Calcio, Ca 18.00 mg

1%

Hierro, Fe 1.41 mg

14%

Magnesio, Mg 84.00 mg

21%

Fósforo, P 96.00 mg

13%

Potasio, K 447.00 mg

9%

Sodio, Na 3.00 mg

0%

cinc, Zn 0.87 mg

7%

Cobre, Cu 0.36 mg

40%

Manganeso, Mn 1.60 mg

69%

Vitamina A 10.00 mcg

1%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 36.00 mg

40%

Tiamina 0.16 mg

13%

Riboflavina 0.18 mg

13%

Niacina 0.80 mg

5%

Ácido pantoténico 0.56 mg

11%

vitamina B-6 0.41 mg

31%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 68.00 mcg

17%

Folato, DFE 68.00 mcg

17%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.05 g

6%

Treonina 0.17 g

6%

Isoleucina 0.16 g

7%

Leucina 0.26 g

5%

Lisina 0.23 g

5%

Metionina 0.10 g

5%

Cistina 0.11 g

6%

Fenilalanina 0.19 g

4%

Tirosina 0.13 g

2%

Valina 0.22 g

8%

Arginina 0.43 g

7%

Histidina 0.12 g

5%

Alanina 0.20 g

3%

Ácido aspártico 0.85 g

6%

Ácido glutamico 0.54 g

3%

Glicina 0.18 g

5%

Prolina 0.16 g

3%

Serina 0.18 g

2%

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.16 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.15 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.58 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.01 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.56 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.01 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.29 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.26 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.03 g

Colesterol 0.00 mg