Castagne cinesi crude - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
9%
224 kcal
Calorie
5%
4 g
Proteine
15%
49 g
Carboidrati
1%
1 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 43.95 g
2%
Calorie 224.00 kcal
9%
Proteine 4.20 g
5%
Grassi 1.11 g
1%
Cenere 1.67 g
-
Carboidrati 49.07 g
15%
Minerali
Calcio Ca 18.00 mg
1%
Ferro Fe 1.41 mg
14%
Magnesio Mg 84.00 mg
21%
Fosforo P 96.00 mg
13%
Potassio K 447.00 mg
9%
Sodio Na 3.00 mg
0%
Zinco Zn 0.87 mg
7%
Rame Cu 0.36 mg
40%
Manganese Mn 1.60 mg
69%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 10.00 mcg
1%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 36.00 mg
40%
Vitamina B1 Tiamina 0.16 mg
13%
Vitamina B2 Riboflavina 0.18 mg
13%
Vitamina B3 Niacina 0.80 mg
5%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.56 mg
11%
Vitamina B6 Piridossina 0.41 mg
31%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 68.00 mcg
17%
Vitamina B9 Folato DFE 68.00 mcg
17%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.05 g
6%
Treonina 0.17 g
6%
Isoleucina 0.16 g
7%
Leucina 0.26 g
5%
Lisina 0.23 g
5%
Metionina 0.10 g
5%
Cistina 0.11 g
6%
Fenilalanina 0.19 g
4%
Tirosina 0.13 g
2%
Valina 0.22 g
8%
Arginina 0.43 g
7%
Istidina 0.12 g
5%
Alanina 0.20 g
3%
Acido aspartico 0.85 g
6%
Acido glutammico 0.54 g
3%
Glicina 0.18 g
5%
Prolina 0.16 g
3%
Serina 0.18 g
2%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.16 g
Acido palmitico 0.15 g
Acido stearico 0.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.58 g
Acido esadecenoico 0.01 g
Acido ottadecenoico 0.56 g
Acido gondoico Omega-9 0.01 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.29 g
Acido ottadecadienoico 0.26 g
Acido ottadecatrienoico 0.03 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg