Castagne cinesi crude - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
9%
224 kcal
Calorie
5%
4 g
Proteina
15%
49 g
Carboidrato
1%
1 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 43.95 g
-
Calorie 224.00 kcal
9%
Proteina 4.20 g
5%
Grassi (lipidi) 1.11 g
1%
Cenere 1.67 g
-
Carboidrato 49.07 g
15%
Minerali
Calcio, Ca 18.00 mg
1%
Ferro, Fe 1.41 mg
14%
Magnesio, Mg 84.00 mg
21%
Fosforo, P 96.00 mg
13%
Potassio, K 447.00 mg
9%
Sodio, Na 3.00 mg
0%
Zinco, Zn 0.87 mg
7%
Rame, Cu 0.36 mg
40%
Manganese, Mn 1.60 mg
69%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 10.00 mcg
1%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 36.00 mg
40%
Tiamina 0.16 mg
13%
Riboflavina 0.18 mg
13%
Niacina 0.80 mg
5%
Acido pantotenico 0.56 mg
11%
Vitamina B-6 0.41 mg
31%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 68.00 mcg
17%
Folato, DFE 68.00 mcg
17%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.05 g
6%
Treonina 0.17 g
6%
Isoleucina 0.16 g
7%
Leucina 0.26 g
5%
Lisina 0.23 g
5%
Metionina 0.10 g
5%
Cistina 0.11 g
6%
Fenilalanina 0.19 g
4%
Tirosina 0.13 g
2%
Valina 0.22 g
8%
Arginina 0.43 g
7%
Istidina 0.12 g
5%
Alanina 0.20 g
3%
Acido aspartico 0.85 g
6%
Acido glutammico 0.54 g
3%
Glicina 0.18 g
5%
Prolina 0.16 g
3%
Serina 0.18 g
2%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.16 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.15 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.58 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.01 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.56 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.01 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.29 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.26 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.03 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg