Castagne cinesi - composizione, benefici e danni

Acqua 38.66 g

-

Calorie 244.75 kcal

10%

Proteina 4.60 g

6%

Grassi (lipidi) 1.22 g

1%

Cenere 1.83 g

-

Carboidrato 53.71 g

17%

Calcio, Ca 19.50 mg

1%

Ferro, Fe 1.54 mg

15%

Magnesio, Mg 92.25 mg

23%

Fosforo, P 104.75 mg

14%

Potassio, K 489.00 mg

10%

Sodio, Na 3.50 mg

0%

Zinco, Zn 0.95 mg

8%

Rame, Cu 0.40 mg

44%

Manganese, Mn 1.75 mg

76%

Vitamina A 8.25 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, acido ascorbico totale 39.40 mg

43%

Tiamina 0.17 mg

14%

Riboflavina 0.17 mg

13%

Niacina 1.04 mg

6%

Acido pantotenico 0.61 mg

12%

Vitamina B-6 0.45 mg

34%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato, alimento 74.00 mcg

18%

Folato, DFE 74.00 mcg

18%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.05 g

6%

Treonina 0.18 g

7%

Isoleucina 0.17 g

8%

Leucina 0.28 g

6%

Lisina 0.25 g

6%

Metionina 0.11 g

6%

Cistina 0.12 g

6%

Fenilalanina 0.21 g

4%

Tirosina 0.14 g

3%

Valina 0.24 g

9%

Arginina 0.47 g

7%

Istidina 0.13 g

6%

Alanina 0.22 g

3%

Acido aspartico 0.93 g

7%

Acido glutammico 0.59 g

4%

Glicina 0.20 g

5%

Prolina 0.18 g

3%

Serina 0.20 g

2%

Acidi grassi saturi (AGS) 0.18 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.17 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.64 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.01 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.61 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.01 g

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.32 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.28 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.03 g

Colesterolo 0.00 mg