Castagne cinesi - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
10%
245 kcal
Calorie
6%
5 g
Proteine
17%
54 g
Carboidrati
1%
1 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 38.66 g
1%
Calorie 244.75 kcal
10%
Proteine 4.60 g
6%
Grassi 1.22 g
1%
Cenere 1.83 g
-
Carboidrati 53.71 g
17%
Minerali
Calcio Ca 19.50 mg
1%
Ferro Fe 1.54 mg
15%
Magnesio Mg 92.25 mg
23%
Fosforo P 104.75 mg
14%
Potassio K 489.00 mg
10%
Sodio Na 3.50 mg
0%
Zinco Zn 0.95 mg
8%
Rame Cu 0.40 mg
44%
Manganese Mn 1.75 mg
76%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 8.25 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 39.40 mg
43%
Vitamina B1 Tiamina 0.17 mg
14%
Vitamina B2 Riboflavina 0.17 mg
13%
Vitamina B3 Niacina 1.04 mg
6%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.61 mg
12%
Vitamina B6 Piridossina 0.45 mg
34%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 74.00 mcg
18%
Vitamina B9 Folato DFE 74.00 mcg
18%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.05 g
6%
Treonina 0.18 g
7%
Isoleucina 0.17 g
8%
Leucina 0.28 g
6%
Lisina 0.25 g
6%
Metionina 0.11 g
6%
Cistina 0.12 g
6%
Fenilalanina 0.21 g
4%
Tirosina 0.14 g
3%
Valina 0.24 g
9%
Arginina 0.47 g
7%
Istidina 0.13 g
6%
Alanina 0.22 g
3%
Acido aspartico 0.93 g
7%
Acido glutammico 0.59 g
4%
Glicina 0.20 g
5%
Prolina 0.18 g
3%
Serina 0.20 g
2%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.18 g
Acido palmitico 0.17 g
Acido stearico 0.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.64 g
Acido esadecenoico 0.01 g
Acido ottadecenoico 0.61 g
Acido gondoico Omega-9 0.01 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.32 g
Acido ottadecadienoico 0.28 g
Acido ottadecatrienoico 0.03 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg